生徒さんたちの声

生徒さん達から寄せられる感想の一部をご紹介します。教室の雰囲気などを感じていただけたらと思います♪ 不安なこと等ございましたらお問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。

自分が大好きなお料理が美味しく作れるとホント、楽しいです。

自宅で、ちゃんと自炊をして、自分の好きなお料理を美味しく作れるようになりたくて、お料理教室に行こうと思いました。が、なかなか、お献立の決まっている教室が多くて、自分の好きなお料理を作れるところを探していたら、先生のお教室に行きつきました。基礎実習のプログラム終了後に、『このお料理を作ってみたいです』とリクエストが出来て、それを美味しく作れると、本当にお料理が楽しいです。しっかり復習してどんどん好きなお料理を自炊できるように頑張りたいです。

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悩んだ結果、マンツーマンの教室にて良かったです。

お料理が上手になりたくて。教室に行きたいと思いましたが、自分にどんな教室があってるのかわからなくて、いろいろ調べて悩みました。グループレッスンの体験にも行きました。でも、自分の性格上、マンツーマンの教室がいいと思って、先生の教室にお世話になっています。作るお料理の工程、すべてを自分一人で実習していくというマンツーマンの教室での授業は、わかりやすく、なんでもわからないことはそのタイミングで質問が出来るというのも魅力です。お料理の工程の一部だけの実習では、やはりわからない部分も出てくるので、自分一人でちゃんと頑張れるマンツーマンの教室を選んでよかったと思っています。

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自分で作った料理を美味しい♡と思えるようになりました!

たまにお料理はしてました。でも、凄く頑張って時間をかけて作っても、美味しいって思えなくて、お料理のセンスがない、もしくは向いてないのかな。。。って感じてました。でも、得意料理って言えるお料理を作れるようになりたくて先生のお教室に来ました。ここは先生を信じてみようと思って、お料理の基礎からしっかり教えていただき、さらにちゃんと復習も頑張るようにしました。そうするとだんだん自分の作ったお料理を美味しいって思えるようになってきました。センスがない訳でもなく、向いてない訳でもなく、ただ、ちゃんとした基礎とちょっとしたコツを知らなかっただけだったんだ、と今は思っています。外食するよりも、今は自分で作ったお料理の方が美味しいと思えるようになりました。もっと、美味しく作れるお料理のレパートリーを増やしたいです。

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レシピが、自然と頭に入ります。

サイトや、本を見ながらのお料理は、大失敗することはないけど、イマイチ自分の料理って感じがしないし、何度もレシピを確認しないと作れないんです。けど、先生と作るお料理は、何故かすーっとレシピが頭に入ってきて、ちゃんとしたお料理が作れる感じがします。たぶん、どうしてこうしないといけないか?とかをちゃんと解説してくださりながら、実習が出来ているからなんじゃないかって思います。何よりも大事なことはお料理しててととも楽しいってことかもしれません。まだまだ献立を立てるのも一苦労な感じですが、確実に自分のお料理の数は増えてきました。もっと増やしたいです。

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食べるもの、からしっかり改善したいと思いました。

最近、体調を崩しやすくなってきて、原因を考えたら、余りにも酷い自分の食生活かもしれないと思い至りました。適当な食事から改善したくて自炊を始めることにしましたが、まったくもって料理はダメで、基礎から教えていただきたくてお世話になっています。実習で作るだけじゃなくて、自宅での復習のやり方も教えていただけるので、自然とキッチンに立って料理をする習慣が少し付いてきました。自分が毎日、何を食べているかを知ることは大切なことだと思いました。

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自分で作ったお料理が断然、美味しくなりました♡

何を作っても、味がイマイチで、全然美味しいと思えなかった自分の料理だったんですけど、ほんのちょっとしたコツを教えていただいて、断然美味しくなりました。火加減とか、タイミングとか、切り方とか、本や料理サイトでは解らなかったほんのちょっとしたコツを教えていただけるので、凄く助かるし、自分の料理に少し自信が持てるようになってきました。少しづつレベルを上げて、もっといろんなお料理を美味しく作れるようになりたいと思います。

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実習の真っ最中でも、なんでも気軽に質問できるからわかりやすいです。

昔、一度グループレッスンの料理教室に通ったことがあったのですが、疑問に思ったことを聞けないまま、そのままになってしまっていたことがあって、性格的に気になったことは聞きたいタイプなので、マンツーマンのお教室を選んでお世話になっています。気になったことは、その場で気軽に聞けるし、先生からの答えも的確でわかりやすく、私が気が付かなった関連したことも教えてくださいます。疑問がすぐ解消されるのでストレスがない感じで楽しくお料理が出来ています。些細なことも気軽に聞けることが一番ですね。

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初めて、自分で『献立』を立ててみた。

お料理の経験はわりとある方でしたが、いつもネットやサイトや本を見て作る感じでした。よく考えると献立をちゃんと立てたことがないことに気が付いて、献立の作成から教えていただける先生のお教室にお世話になることにしました。いざ、献立となると、思った以上にいろんなことを考えながら作成しないといけないことに改めて気が付いて、栄養にバランスや、彩りのバランス、旬の取り入れ方、味のバランス、かなり大変でしたが、反対に凄く勉強になっています。なんとなくお料理をするのではなく、ちゃんと献立を立ててお料理する面白さがわかってきました。

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作ったお料理を、美味しい♡と言って食べてもらえて。。。

先生のお教室に通い始めて、お料理の基礎には少し自信がついてきました。この前、友人たちにお料理を食べてもらった時に、凄く美味しいと言ってもらえて、お代わりとかもしてもらえて、すっごく嬉しかったです。毎回、先生からちゃんと復習しましょうね、と言われてる意味がよく解りました。ちゃんと練習したお料理は、美味しいと言ってもらえるんだなっと復習の大切さも実感しました。もっと、美味しいと言ってもらえるように、もっとたくさんのお料理を習いたいと思っています。

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得意料理が出来ました!

お教室に通うことが、なんとなく当たり前のようになってきました。かなり前から、楽しくて通っています。先生ともたくさんのお料理を一緒に作らせてもらって、たくさんのお料理を教えていただきました。その中から、何度も自分でも作ったお料理は、得意料理となりました。簡単なんだけど、とても美味しくって気軽に復習出来るお料理を教えていただけるので、楽しいです、前回、授業で作ったお料理も、アイデア料理で簡単でとても美味しかったので、きっと得意料理になるような気がします。お料理が楽しいです。

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