生徒さんたちの声

生徒さん達から寄せられる感想の一部をご紹介します。教室の雰囲気などを感じていただけたらと思います♪ 不安なこと等ございましたらお問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。

O さん。

今年は一人暮らしを目標にして、ちゃんと自炊できるようにお料理を頑張ろう!と思って、昨年末にお教室に入りました。でも、まったくお料理は出来なくて、かなり不安でしたが、初授業を受けてみて、不安はなくなりました。お料理って面白くって楽しくって美味しいって思いました。『まずは、楽しくって面白いことってお料理の事、思えるようにならないとね』と先生もおっしゃって下さって、自分でも出来るんじゃないかなって感じています。今年の目標を達成できるように頑張りたいです。

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K さん。

今年は、年始から『お料理頑張る!!』って決めて、先生のお教室に通い始めました。本当に不器用な私は、かなり基礎実習から、苦戦続きではありましたが、気長にみどり先生に付き合って頂いたおかげで、クリスマスには、ちょっと頑張った感じのお料理を作ることが出来ました。自分でも信じられませんが、あれだけ苦手だったお料理ですが、ほんの少しコツとか知ってるだけで、自分でも意外と作れるんだっていうことがわかって来ました。今年は凄く頑張ったと思います。お料理がちょっと楽しいと思えるようにもなって来て、来年ももっとちゃんとしたお料理を作れるようになるといいなって思っています。

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U さん。

初心者ながら、無謀にもクリスマスのお料理の実習をしました。本当に大変でしたが、先生にヘルプして戴きながら、凄く素敵なお料理が出来上がって、いいクリスマスが出来ました。お料理が出来るっていいなって本当に思いました。来年はもう少しレベルの揚がったお料理を、先生のヘルプなしで作れるようになったらいいなって思います。たくさん助けていただいて本当にありがとうございました。来年も頑張ります。

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S さん。

家族の中の一人が体調を崩してしまって、食事制限をしないとイケなくなってしまって、今まで、適当に何となく料理をしたし、あまり得意でもなかった私ですが、今後はかなり料理に気を使って健康的なお料理を作らなければいけなくなって、もう途方に暮れていた時に、先生のお教室にたどり着きました。本当に丁寧に、献立の立て方や、材料の使い方、カットの仕方や、味付けまで、食事制限に合わせた感じで教えて頂けています。とても助かっています。それ以上に今までお料理について相談を誰にもできなかったことがきつかったのですが、いろんな悩みや相談事も、ちゃんと聞いてくださるみどり先生に感謝しかありません。作れるお料理をもっと増やしていきたいです。よろしくお願いします。

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F さん。

自分のお料理に全く自信がなくって、特に和食が全然ダメで、自分で食べても美味しくなくて、困っていました。何故美味しくないのか、原因がわからなくて。そんな時、みどり先生のお教室にたどり着いて、通うことにしました。原因がわかりました。和食で大切な出汁が全然ダメだったんです。先生の作るお出汁が本当に美味しくって、作り方を教えて頂きました。何回かチャレンジして作ってるうちに、先生のお出汁に近い感じのお出汁が作れるようになってきました。普段の和食もその出汁を使って作ると、格段に美味しくなりました。まだ、完璧に先生のお出汁にはなっていませんが、頑張ります。和食にとって、出汁って本当に大切だと思いました。先生のお教室に巡り合えてよかったです。

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M さん。

仕事が本当に不規則で、習いごととかは無理って思っていたのですが、自分の空いてる時間に予約を取れて、かなり遅い時間帯まで授業の対応をしてくれる、みどり先生のお教室に通い始めています。自分の空き時間に予約をしているのですが、それでも、急な仕事が入って、どうしよう?っておもって相談したら、『全然変更していいですよ』と言って頂けて、凄く有難いです。変更の多い生徒ではあるのですが、授業はホントに楽しみにしています。一回、一回、発見があるので、ためになります。仕事が忙しい人でも通うことが出来る教室ってなかなかないから、これからも頑張って行きたいと思っています。

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W さん。

お教室に通わせていただいて、コースの終了が近づいてきました。先生に手際が悪いのは、どうしたら改善出来ますか?と質問したら、『一度、実習前に予習をすると解りやすいですし、手順も覚えやすいですよ』とアドバイス戴いて、予習するようになったら、格段にわかりやすくなりました。、まだ時間はかかってしまいますが、予習の時と先生との実習の時とに違いがよくわかるようになりました。家族からも、まだまだ続けた方がいいんじゃない?と応援されて、2学期に進むことにしました。最初は全然余裕になかった私ですが、やっとお料理を楽しめる世になって来ました。2学期はもっと楽しくお料理出来ればと思います。

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T さん。

いつも、あっという間に出来上がるお料理、まるで魔法を使ったみたいに出来上がるお料理、先生との実習が大好きです。凄く自分がお料理出来る人になった気分になります。おうちで一人で作っても、こんな感じに出来るようになればいいなっていつも思います。でも、やっぱり先生と実習するのが好きです。お料理だけじゃなくって、いろんなお話をしながら料理する、凄く楽しんでお料理が出来ます。苦手だった私ですが、今はお料理が楽しいと思えるようになっています。もっと上手になりたいです。

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I さん。

自身でもびっくりするくらい、あっという間に結婚の話が進んで、お料理が全然できない私はかなり焦って、先生のところにお世話になりました。たくさんのお料理を教えて頂けて、レパートリーは結構増えました。まだ、先生のレシピを見ないと自信を持って作るってことは無理なんだけど、まったくの初心者からなんとか出来るってところまで来ました。結婚までもう少しレパートリーを増やすことと、苦手な揚げ物の克服をしたいなって思っています。お料理が楽しくなってきました。

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H さん。

先生のお教室に通い始めて、コースの半分くらいが終了しました、最初は栄養の基礎の事を教えていただいて、今は実習をしています。毎回。ほんのちょっとしたアドバイスや、アレンジや、思いもよらなかった食材の使い方などもいただけています。毎日、お料理をしていて、主人の食事を中心に作っていますが、どうしてもマンネリ化してしまっていたのですが、少し視点を変えてみるだけでレパートリーが格段に広がりました。毎回のちょっとしたアドバイスがとっても役立っています。凄くラッキーにお教室を見つけられてよかったと思っています。

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