バテないようにする為に、オススメの食材『豚肉』。美味しく食べるお料理は『酢豚』！

梅雨なんだけど、、、、晴れてる日が多い。それも、かなり暑い日が続く。

これは。。。もしかしたら『夏バテ』の訪れも例年より早くなるかも？？？

バテないようにするために、食したいモノは、糖質とビタミンＢの組み合わせです♡

ビタミンＢを多く含む食材で、パワーも付く食品と言えば、『豚肉』なんですよね・・・

美味しく豚肉を食すお料理、オススメは、『酢豚』💖

ガッツリ、作ってみました！！！！

この一週間、結構良いお天気で、というか、お天気が良すぎたり・・・・

やっと本日、ちょっぴり梅雨らしいお天気に戻った感がありますね。

それでも、この梅雨の状況から、今年の夏も暑くなりそうな予感・・・・

気を付けたいのは、熱中症と、夏バテ。

しっかり今のうちから夏バテしないカラダ作りをしておきましょう！！！！

いらして下さった生徒さんは、Ｍさん。

『あまり自宅で中華のお料理は作らないから、中華、チャレンジしてみます！！』

と、考えた献立がこちら。。。。

・　柔らかお肉の『酢豚』　　　　　・　青梗菜と春雨の卵スープ

・　もやしの中華胡麻和え　　　・　五目中華炊き込みご飯

今から頑張って使って頂きたい肉類が、豚肉、

何故なら、糖質と合体するとパワー全開の元になるビタミンＢの含有量が高いからです。

気候に負けて、パワーダウンしないように、豚肉を食しましょう。

後は、フワフワの卵スープと、中華の副菜はもやしにしました。

揚げないヘルシーな酢豚、出来上がったのでご紹介します、五目の炊き込みご飯から・・・

とろみの付か方、卵の入れ方、覚えましょう。

もやしは。。。出来れば豆もやしで！！

そして、酢豚！！！！

パワーが出そうな中華セット、完成です！！！！

『揚げ物がないだけで、かなり時短な感じになりますね』

そうなんです、酢豚＝揚げ物っていう固定観念は無くしたほうがいいかも？？？

それに、こちらの方が豚肉の仕上がりが。。。柔らかいですぞ！！

『あまりおうちごはんに登場しなかった中華だけど、思ったより簡単でいい！！』

中華のおうちレシピ、広げましょ💖