
ガッツリ、夏だ!!!!ここは辛めの『キーマカレー』で💖
梅雨が明けた!!と思ったとたんに。。。なんということでしょう????
超夏モードに突入している福岡ですよね。。。。
暑さ対策、夏バテ対策は皆様、十分でしょうか??もちろん、日焼け止めもね。
夏が来たら、食べたくなるお料理と言えば。。。やっぱ、『カレー』です!!!
香りだけでもう、凶器ですからね。
少し、焼き野菜も添える感じのキーマカレーで、元気をチャージしましょう!
こんな感じで。。。。

さてさて、今回のご紹介。。。。
いらして下さった生徒さんは、
ちょっとお久しぶりのご登場、Tさんです。
産休からお仕事に復帰されて、仕事に慣れるまでお教室はお休みされてました!
晴れて、復活の実習です。
ご希望は、『絶対に、キーマカレーでお願いします♡』と、スパイシーご希望の彼女。
献立はこちら。。。。

・ 少し辛めのキーマカレー ・ トッピング焼き野菜 ・ ヤングコーンシーザーサラダ
・ かぼちゃのポタージュ ・ コーンバターライス
みどりおすすめの・・・・市販のカレーるなら絶対に『ジャ〇カレー』で、そして、中辛で。
市販のルーを使っても。。。一味違う美味しいカレーに変身させちゃいますから☆彡
彩り、夏野菜をカレーに添えましょう!!
茄子、かぼちゃ、パプリカなどなど、焼き野菜にします。
悩んだ末に・・・・今回は温かいかぼちゃスープにしました。
手作りシーザードレッシングが絶対合う、ヤングコーンのサラダとご一緒に・・・・
さて、出来上がりのご紹介は、コーンバターライスから・・・

そして、サラダと、

シーザードレッシングです。

かぼちゃのスープは本当に素朴なお味。

いろいろ、余ってるお野菜を焼いて、オススメは。。。トマト☆彡

そして。。。大量に出来上がったキーマカレーです。

素敵に盛り付ければ。。。。カフェっぽくなりますね。

『すっごく。。。すっごく、いい香り、超美味しそうな香りが。。。ヤバいですね』
そう、カレーを実習すると、絶対香りに悩殺されてしまいます。
本当にズルいくらいのいい香り、だけではなくって今回のカレーには、密かにニンニクも入っているので
元気も付くはずです!!!
たっぷりのグリーンなお野菜のサラダと手作りドレッシング、でお召し上がりください!!
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