
この秋からは、出来る限りの自炊をするぞ!!まずはカンタンスピード料理、『麻婆豆腐』💖
秋とは言いましたが、まだまだ残暑???たまにまだ雨????
それでも、一雨ごとに季節は移り変わります。
秋って、しっかりお料理を頑張るにはとってもいい季節です。
キッチンはもう、暑くないし、食材は美味しいモノが増えるし、絶対にいいタイミング。
今まで、『自炊、頑張ろう!!!』と思いつつも、なかなか、、、だった方へ。
最初から、手間のかかるお料理からスタート、は、ハードルが高い。
ので、カンタンスピード料理から、始めてみましょう!!!
こんな感じで。。。。。

大変、申し訳ないことに。。。。みどりがご予約のお時間を勘違いしてしまっていて、
お時間再設定して、スタートしてくださった生徒さん、Kさん。
今回、ご一緒にお料理してくださいます。
2学期に入った彼女。
『1学期は、いろんなお料理を作ってみたい!って感じでしたが、2学期はいつでも作れるお料理を!』
というリクエストなんです。
すっごく、気合を入れないとおうちで作れないお料理ではなく、
デイリーにぱぱっと時短で作れるお料理を2学期は攻めていきたい!!!!
ので、献立はこちら。。。。

・ ピリ辛麻婆豆腐 ・ 中華コーンスープ
・ 中華春雨サラダ ・ 焼き豚チャーハン
凄く、デイリーに、簡単に作れるお料理をピックアップしてみました。
チャーハン以外は、本当にあっという間に作れるお料理ばかりです。
デイリーに、仕事から帰ってきた後でも、ぱぱっと作れるお料理があると、自炊も頑張れそうでしょう??
ただ、チャーハンだけは、少し練習しないとダメかも?しれないです。
目標は。。。パラパラのチャーハン。
ベタっとしたご飯のチャーハンからの卒業を目指しましょう。
さて。。。。出来上がったお料理、ご紹介、いつでも食べたい春雨サラダ。

コーン缶があれば。。。。一瞬で!!

チャーハン。。。。このレベルで作れるといいね。

そして。。。ぱぱっと麻婆豆腐です。

自宅でも、ちゃんと中華のお料理をパパっと作れます💖

『わ~~~~こんなチャーハンが。。。おうちで作れるんだ~~~~~~』
ちょっとしたコツはありますが、残ったご飯でも美味しく作れます。
練習、してみてくださいね。
『麻婆豆腐が、意外と簡単に作れたことが。。。不思議です。。。。』
これは、本当にスピード料理なんです、お豆腐とミンチで、OKですからね。
お財布がピンチ!!!!の時に助けてくれますよ。
さぁ~~~~!!この秋からしっかり自炊、頑張りましょう💖
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