きょ、強烈に、猛烈にがっつり中華が食したくなったみどりのおうちごはん、青椒肉絲💖

食いしん坊のみどりは。。。。『あれが食べたい！！！！』と、一回思う始めると

食すまで気になってしかたがなくなる、悪い癖があります。

夜中でも思い立ったら、作って食してしまう。。。ヤバいですね、ほぼ病気です💦

そんなみどりが、ある時いきなり、『がっつり中華が食べたい！！！』と思ってしまいました。

そこから。。。。冷蔵庫、冷凍庫の探索がスタートします・・・・

使えそうな食材を選んで選んで。。。。さて、何が作れるか？を考えます。

ラッキーなことに。。。。結構素敵な食材があった💖

と言うことで、出来上がったおうちごはんは。。。こちら。

牛肉があったんです！！！ピーマンもあったんです。

こうなったら絶対作るお料理は、青椒肉絲でしょう？？？？？

常備してるささみも活躍します。残りもの中華クラゲ、和え物１品ですね。

なんだか、ガッツリ食したい気分で。。。お野菜より、お肉が食べたい気分・・・・

豚バラも発見しましたので。。。。カラフルなお野菜と黒酢和えがいいんじゃない？？？

最近ハマってる『かりかり梅』

これって。。。。チャーハンにもなるだろうか？？？と試作の一品です。

お料理。、、、紹介です。

スープは簡単に卵スープ。

ささみって、常備してるとなにかになる～～～～～

豚、黒酢で和える。健康的で、酸味もまろやかです。

カリカリ梅のチャーハンが。。。。意外に美味しいかも？？？？

そして。。。青椒肉絲です。

カリカリ梅チャーハンはこれ、大成功です。興味のある方は、お尋ね下さな。

今回は結構、お肉系のお料理になってしまった💦本来はお野菜中心がベストなんだけど。。。

いやいや、いつもは野菜多めなんですが・・・・今回はどうしても『ガッツリ』食したかった💦

でも、『食べたい！！！！』って思う感じのおうちごはんが作れて美味しく食せたので。。。

大満足💖

皆さんは。。。。もう少しお野菜多めを心がけてくださいね💦