ちょっと、可愛い感じの洋食シリーズ、まずは『チキンハーブパン粉焼き』💖

この時期・・・・なんとなき、可愛い感じの華やかな洋食のお料理リクエストが。。。。多い？？？？

ん？？？なんで？？？って思ったら。。。そうそう、例の日があるんですよね。

特に、イベントっていうわけではないけれど、

チョコレートと共に、晩御飯もって感じ、わかる気がします💖

せっかくなのに、ＴＨＥ和食っていうのも、ちょっと違う気がしますよね。

可愛い感じの美味しい洋食晩ごはん、いいと思います。

まずは、鶏モモ肉を使って、簡単だけど、気の利いたお料理、作ってみました☆彡

今回のご紹介、いらして下さった生徒さん、Ｏさん。２学期の生徒さんです。

年末から。。。。ちょっとついてないことの多い彼女、

でもさすがに厄も落ちたんじゃない？て感じで、ちょっと可愛い感じの洋食、

作ってみます。献立はこんな感じ・・・・

・　チキン　チーズハーブパン粉焼き　　・　トマト蓮根マリネ風　　・　牡蠣ミルクスープ

・　ブロッコリーツナマヨ　　・　バターライス

すべて、簡単ではあるんだけれど、見た目が華やかな感じのお料理してみました。

イベント用のごはん、にもなるはずですよ。彼女からは特にイベント系の

リクエストはなかったのですが、もし、その予定が出来た時でも活躍できそうです。

チキンのお料理のポイントは、鶏モモ肉を薄めにカットすること！！

かりっと焼きたいので、蒸すって作業を今回は使いませんので、じっくり焼いて火を通します。

チキンが分厚いと、周りのパン粉が焦げちゃって。ってことになっちゃいますからね。

蓮根マリネ風は、レンコンを下茹でしておいてから、粉を付けて表面を焼いて作ると

かりっとポクっと。。。って食感になります。

さて。。。出来上がりです、ご紹介しましょう、最初にバターライスから。。。

少し手間をかけた牡蠣ミルクスープ。

ブロッコリー、下茹でしなくっても上手く作れる時短料理。

トッピング次第で、十分に前菜になる～～～～

そして、こちらがチキンハーブパン粉焼き☆彡

盛り付け、頑張って戴けると十分にイベントご飯💖

『結構、簡単なお料理だったけど。。。見た目はすごく豪華に見えるし！！！！』

でしょう？？？ちょっとしたアイデアを使って、後、彩りとかトッピングで、

見せる！お料理に変身しちゃいます。

『でも、ブロッコリーのお料理が最高に簡単で美味しそうです！！』

日頃もこのお料理は作れそうですね。ヘビロテに回して下さい。

とにかく、ハーブの香りがお部屋いっぱいに漂うお料理ですので、ハーブ好きの方、

超おすすめです。

今年は予定がない、イベントご飯でも来年、活躍するかも？？？？です💖