
あっ『連休だ!』って思った時。。時間をかけたお料理、煮込み料理を作ってみませんか?じっくり煮込んで。。。。『ビーフカレー』💖
基本的に。。。。世の中の暦とか、連休とか、GWとか、
まったく関係ない生活をしてるみどりです。
が、一般的にお勤めの方は、連休っていうものが存在してたりしますよね?普段は、
毎日、お仕事があって自炊するにしても、簡単なお料理で済ましてしまってる方も、
連休前ってちょっと時間があったりしませんか?
そういう時に仕込みをして。。。。連休最終日に美味しい煮込み料理のおうちごはんとか
結構いいんじゃないかっておもうんです💖
そういうイメージで。。。。みどりも煮込み料理、作っておうちごはんにしてみました!
こんな感じです☆彡

お野菜の形が無くなっちゃうまで、ガッツリ煮込みましょう!お肉が硬くならないように
そこは注意してね。
せっかくなので、ここも頑張って、炒めて炒めて。。。オニオンスープもご一緒に!
バケットの余りがあったら。。。。こんな感じのオニオングラタンスープ風にも
変身出来ちゃいますよ。

端っこのスモークサーモンでも、サラダにトッピングなら十分でしょうしね。

これは余りものの一品です。

せっかくのカレー。。。。
ごはんも、コーンピラフにして、ちょっとトッピングとかすると。。。

市販のルーを使ったいつものカレーじゃなくって、頑張ったカレー。
ただ、時間のある時しか作れないから、たっぷり作って保存しておきませんか?
辛さは、、、お好みに合わせてくださいね。
やっぱ・・・・カレーって美味しいなぁ。。。。

そして、連休っていう存在のある方も、ちょっと羨ましかったりする、みどりでした💦
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