トマトパスタソースも、クリームパスタソースも食べたい！なら、合体させて。。。💖

『そうだ！！今日はパスタを食べよう！！！』と決めたものの、

トマト系も食べたいし、クリパも食べたい。。。。決めれない、どうしよう？って時。。。

そう、合体させて、『トマトクリームパスタソース』を作ればいい！！ってことですよね？

トマトの酸味も、クリパの濃厚さも両方味わえたら。。。。めっちゃ◎

『でも、トマトクリームソースとか自身で作れるんだろうか？？』と思われるかもしれませんが

全然ＯＫですよ～～～～こんな感じで。。。。

さて。。。。ようやく少し秋モードになって来たんじゃないかっていう福岡。

これからどんどん秋っぽいお料理を作れる～～～と思うとウキウキでございます。

で、いらして下さった生徒さんは、Ｉさん。

今回のお料理は。。。。そう、お泊りに来るお友達へのおもてなしのお料理！！！！

やっぱ、女子会には。。。パスタが一番！！！と言うことで。。。。

こんな感じのお献立にしてみました！！！

　　　　　・　チキンのトマトクリームパスタソース　　　・　レタスと卵のスープ

　　　　　・　盛りだくさんシーザーサラダ　　　・　ガーリックトースト

『え～～～トマトクリームソースとか。。。自作できるんですか？？？？？』

は～～～～～い💖全然作れちゃうんですよ！！クリパか、トマトソース、決めれない時は

合体バージョンにしてしまえばいい！！だけの事ですよね？

が、作り方的には。。。。ホワイトソースからの。。。ではなくて今回は生クリームで、

作ります。濃い目のトマトソースを作って、生クリームで伸ばします。それから

気に入った具材をソテーしたものを加えれば。。。。出来ちゃいます。

『ベーコンも、クルトンも入ったシーザーサラダを作りたいです！！』というのが

彼女からのリクエストでしたので・・・・モリモリのシーザーサラダにしてみました。

『ソーセージって。。。ベーコンと同じように使えるんですね・・・・』ってスープの

旨みはソーセージで！！！！

さて。。。。完成しましたよ～～～～ご紹介をスープから・・・・

ガッツリ、ガーリックな感じの。。。。トースト、焼いてくださいね。

モリモリサラダなので。。。まずは手作りシーザードレッシングと、

トッピング、、、、『温泉卵』

そして、ベーコンもゴロゴロ入ってますよ～～～～

こちらが「トマトクリームパスタソース」です！！！！

後は。。。お友達の来訪に合わせて、パスタを茹でて・・・・・

『センセー！！！もう最高ですよ！！全然お店のパスタが出来ちゃいました☆彡』

でしょう？？全然お店のパスタソースに負けてないですよ！トマトクリームソース！！！

彼女は海老が苦手なので、今回はチキンと小松菜で作ってみました。

『それに、このシーザーサラダは・・・・まんま、お店で出てくるヤツですよ！！！！』

トッピングを素敵な感じにしたら。。。。十分におもてなしサラダになりましたね。

お友達がいらしてからの・・・・盛り付け写メも送ってくださって・・・・

とっても素敵なお友達おもてなしパスタセットになっておりました！！！！

きっと。。。お友達も。。。喜んで食してくれてるでしょう💖