意外にも、簡単に自分で作れちゃう、韓国料理なんです。『ヤンニョムチキン』とか、いかが?💖
みどり・・・・10年位前かな?よく、韓国に言ってました☆彡
関西人だったみどりには・・・あまりにも近い、福岡-韓国が珍しくって・・・・
それまで、数回しか訪れたことのなかった韓国が、本当にちょっと隣の県に行く感覚で
イケてしまうし、変に、北海道とか行くよりもお安くイケちゃうことに。。。。💖
そして、訪れる回数が多くなるとともに、韓国のお料理にハマっちゃったりしてました。
最近は、韓国の調味料のとても品質の良いモノが福岡でも購入可能。。。。
レシピさえ知ってると。。。。おうちごはんでも韓国☆彡こんな感じで・・・・

さて。。。。今年も11月になっちゃいまして💦今年も残りあと、2か月って感じ。。。。
やり残しのないように。。。。ラストスパートです!!!
今回のご紹介は。。。生徒さん、Iさん。
秋の気候のいいシーズンに、彼女は国内旅行に行きまくり、な感じで少し久しぶりの
ご登場です、今回のテーマは。。。。韓国料理。
献立は・・・・・

・ ヤンニョムチキン ・ もやしナムル ・ 牛肉カシューナッツ
『辛いお料理、超大好きだし、韓国のお料理ってしっかりニンニクも効いてますよね?』
辛さとガーリック好きには超向いてるお料理が韓国料理。
最近は質の良い韓国の調味料もしっかり福岡で調達可能なので。。。。
美味しいレシピを知っていたら、。。。。ガッツリおうち韓国料理が可能なんです。
昔取った杵柄、じゃないけれど、調味料さえあったら。。。韓国料理はみどり、得意ですよ☆彡
完成品のご紹介を。。。。。
最初は、彩りでほうれん草もIN、もやしナムル。

こちらは。。。。久しぶりに牛肉使って。。。ナッツを炒めモノ。

そして、、、こちらが、ヤンニョムチキン、です!!!!

今回のアルコールのお供は。。。ビール🍺が合いそうですよ☆彡

『わ~~~これは全然本場のお料理と遜色がない感じで作れました~~~~』
でしょう??ホント、韓国食材やさんで購入した、コチュジャンは美味しいです!!
かなり気に入ってますよ。うう~~~なかなかおうち韓国料理がいい感じ。
試食の感想もベリーベリーグッド、を頂戴しました!!!
皆様も。。。。。辛くてニンニク大好きな方々。リクエスト、お待ちしてま~~~~~す💖
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