さむ～～～～くなってきたら。。。このお料理の出番です！『クリームシチュー』💖

思いっきり、今年の夏が暑くて、なかなか涼しくならなくて。。。。💦って思ってたら

なんと、急に秋を飛び越えて冬っぽくなってきました。秋、好きなみどりなんだけど

あまり楽しめなかった。。。。気がする。でも季節は「冬」になった！！！！

あったか～～～～い、そんなイメージのお料理が恋しくなるそんな季節です。

やっぱり、、、このお料理を作るべきなのでは？って思うんです。

あったか。。。。『クリームシチュー』作ってみました。こんな感じで。。。。

は～～～～～い💖今回もお料理のご紹介。

いらして下さった生徒さんは。。。。　Ｏさん。３学期の生徒さんなんです。

ご結婚もされて、今は絶賛、妊婦さん！！長く通って来てくださってる彼女なんです。

基本、、、、ずっと週末にいらしてた彼女が。。。平日にご予約されて、なんだか少し

へんてこな気分です。祭日の土曜日が出勤になり、代わりに。。。ってことでした。

作るお料理はこちら、、、、

　　　　　　　・　クリームシチュー　　　・　フワフワパン粉スープ　　・　サツマイモごはん

　　　　　　　・　ラデッシュスプラウトのサラダ　　　・　サーモンマリネ

寒くなってきたら。。。。このお料理はやっぱり作らなくっちゃですよ☆彡

それも市販の素というか箱？を使うんじゃなくって、ちゃんとすべて手作りで頑張りたい！！

チキンも硬くならないようにしっかり下準備してからの。。。。です。

『一体、、、、どんなスープになるんだろう？？？』とハテナマークいっぱいの彼女に

オススメしたスープがフワフワパン粉スープなんです、これはなかなか言葉では説明しにくい？

冬野菜もちゃんと使ってラディッシュのサラダも、サラダクリームと共に・・・・

完成品をご紹介しましょう。

まずは。。。。バターで炒めたサツマイモとバターライスを混ぜて・・・・

サーモンのマリネは定番の副菜。

そして。。。こちらがフワフワスープ☆彡

ラディッシュ、是非今の季節に使って頂きたい。

甘目のドレッシング。サラダクリーム・・・・

そして、あったかとろとろのクリームシチューです。

なんだか、、、見てるだけでほっとするというか温まる気がする・・・・・

『市販の箱を使わないで作ると・・・・結構手間がかかるお料理なんですね・・・・』

そうなんです、とろみをつけなくちゃいけない訳で、そうなるととろみの素を

自作しないといけない訳で。。。そこが少し大変、かな？でも美味しいですよ。

『スープには超ビックリしました！！！なんだかおもしろいスープですね』

余ったパン粉、を活用する方法って思って頂ければ幸いです。

寒くなって来てるから。。。しっかりシチューで暖まって💖