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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンチキンハニー焼きセット

少し久しぶり?おつまみシリーズの復活です。鮭とチキンで、あとグラタン?💖

少し久しぶりですよね。。。。今回は「おつまみシリーズ」をご紹介します。

冷蔵庫にあるもので。。。出来る限り時短でぱぱっと、でも美味しいお料理を

作って行きたいと思います、基本、『おつまみ』ですから、あまり手間のかかるお料理

じゃないんですよね・・・アイデアとか、自身が食べたい感じの味付けとか。。。。

和食、洋食、中華、とか隔てないで!!とにかくパパっと作ってみる感じがいい!!

今回は。。。。こんな感じ。

料理教室マンツーマンチキンハニー焼きセット

少し、、、アクシデントが発生しました!!!

いらして下さった生徒さんは、Iさん、少し久しぶりの実習なんだけど。。。。

今回、献立にグラタン風があるので、耐熱容器を持参くださいってお願いしてたのですが・・・

なんと、耐熱皿が。。。割れちゃって💦💦

みどりのおうちの耐熱皿で代用しますが。。。なんだか残念。。。。。

めげないで。。。。今回もおつまみ、作ります!

献立はこちら。

料理教室マンツーマンチキンハニー焼きセット献立

   ・ 長芋グラタン風   ・ 鮭ちゃんちゃん焼き  ・ チキンハニー焼き

????不思議なお料理が羅列されてますが。。。一体???

鮭のちゃんちゃん焼きは皆様、ご存知ですよね?たくさん、お野菜を食べるいことができちゃう、

超カンタンな1品なんです。

そして。。。。グラタン風?こちらは長芋を思いっきり叩いてつぶしましょう。

明太子とかで味付けして・・・・・焼くんです、イメージわかります????

で、もう1品、チキンのお料理、ハニーマスタードってなるとなんとなくイメージが

湧くと思うのですが、今回はハニー&ガーリックなんですよね・・・

とにかく、完成形をご覧くださいな。

最初に。。。。長芋グラタン風。

料理教室マンツーマン長芋グラタン風

こちらが、鮭ちゃんちゃん焼き、大量のお野菜☆彡

料理教室マンツーマンちゃんちゃん焼き

で、チキンハニー焼きなんです。

料理教室マンツーマンチキンハニー焼き

しっかり目に味付けされてます、だって、『おつまみシリーズ』ですからね。

料理教室マンツーマンチキンハニー焼きセット

『想像がつかなかったんですよね。。。チキンのお料理。でも凄く美味しいです!!!』

でしょう?鶏むね肉を使ってるんですけど、全然硬くなってないですよ!

ハニーとガーリックの相性も◎なんです。

『グラタン風も美味しそう!!!』熱くなるので火傷しないでくださいね。

時間が経ったら、一度レンチンしてから、追いチーズしてトースターで焼くのをオススメ。

『毎回。。。超楽しみです。ほっこりおうちで晩酌します』

飲み過ぎないように。。。注意ですよ💖

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