ちゃんと、自炊できるように、スタート第二弾!『豚の生姜焼き』💖
みどりのお教室が目指すこと。。。。いろいろあるんだけど、
でも一番大切って思ってることが、『自炊しよう!!!』なんですよね。
ついつい、買い食いや外食に頼ってしまう。気持ちはわかるんですけど、例え、お料理が
苦手でちゃんとお料理できないかも、って思ってもなんとか自分自身で自分の食事を
作れる人であってほしい、とみどりは思うんです。お料理は少しコツを掴んだら
誰でも美味しく作れるようになります、ちょっとしたコツを知ってるだけでOKなんです。
去年からスタートしてる、ちゃんと自炊できるようにプロジェクト。第二弾です☆彡
今回のご紹介。
いらして下さった生徒さんは、Yさん。
この春から、新しい場所で、新しいスタートを切るという彼女。
もちろん、今のお仕事は一旦おやめになって、そう実は学生さんになるんです。
社会人を経験後の学生生活、いったいどんな感じになるのでしょう?
『働かないってことだから、今のままの基準で生活したら大変なことになっちゃうでしょ?』
と、彼女。確かにね。。。。ということで、しっかり自炊をできるようになる、が
春までの一番の目標なんですよね。なので、超カンタンなお料理から、しっかり自炊が
できるように、今からの練習が必要なんです。第一弾は超カンタンなお魚料理でしたので、
今回はこんなお献立。。。。
・ 豚の生姜焼き ・ ポテトサラダ ・ ブロッコリーソテー
栄養が偏らないように、しっかり簡単に美味しく緑黄色野菜が摂取できる、そんなメニューも
加えてありますからね、定番料理をレシピを見なくても美味しく作れれば
毎日の自炊にはすっごくお役立ちさと思うんです。
『前回のお魚料理、ホイル焼きも作れそうな感じで簡単でしたので、今回も簡単なお料理で!』
と、リクエスト。賢明な選択ですよね?手間のかかるお料理だと。。。お料理するってだけで
疲れちゃってりするから、とにかく簡単で美味しくって栄養価の高いお料理を先行しますよ。
豚肉、ブロッコリー、じゃがいも、この3品。絶対どこでもGET可能な食材ですからね。
さて、今回もあっという間に出来ちゃいました!!!
ご紹介はポテトサラダからです、ノーマルバージョンです!!
ブロッコリー、どうしても面倒だったら冷凍の購入も可。
そして生姜焼き、
出来れば。。。玉ねぎも一緒に添えることが出来たらさらに良し!!
白ごはんと汁物をパパっと作れば、しっかり定食系☆彡
『ん~~~~☆彡今回のお料理もなんとか自身で作れそうな気がします!!!!』
ですよね?少しポテトサラダの下ごしらえはありますが、たくさん作っておけば
翌日、ポテトサラダサンド、とか違うお料理に活用することも出来ちゃいますよ!
『今回、ノーマルバージョンで作りましたが?ほかには????』
マヨネーズに少し辛子を混ぜ込んでから、サラダと和えると、少し大人味になるんですよ。
興味があれば。。。。自身で作ってみてくださいね。
自炊にしっかり生かしてくれたら。。。。みどりは大満足ですよ💖
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