皆様！！！ムシムシの梅雨が明けました！！暑い夏を迎える準備は？時短料理活躍の場、『ホイル包み焼』💖

梅雨明と共に、ムシムシはかなりマシになった、代わりに強烈な暑さが来てるし💦

外出すると解る、今年の夏もかなり暑いぞ！！！って💦ヤバい暑さになるそうな予感・・・・・

だからこそ、しっかり『食事』をしないと絶対にばててしまします。それもバテないように

何を食すといいか、を考えながら食べてる人は「◎」です。

『でも、暑いから。。。キッチンも暑いんですよ💦』とおっしゃる方もいらっしゃるでしょう。

こういう時こそ、時短でコンロ、火を長時間使わないで作れるお料理がいいんじゃない？

って感じでオススメしちゃいます。。。。こんな感じで。。。

『センセー！！！！毎度本当にすみません。。。少し遅れちゃいます💦』のＬＩＮＥから

スタートした実習のご紹介。生徒さん、Ｒさんが頑張っていらして下さいました。

今回は、緊急のお仕事の連絡が入っちゃって。。。って感じでこれは仕方がない感じの遅れです。

気にしないで頑張ってお料理することとしましょう！！

献立はこんな感じですよ。

　　　　　　　　・　鮭ホイル包み焼　　・　ささみ梅きゅうり　・　きのこのお味噌汁

　　　　　　　　・　レタス卵炒め　　・　小松菜ごはん

とにかく、暑くなってくる季節にぱぱっと料理で対応できるようにしておきましょう！！

包んで、フライパンで蓋して焼くだけ、という時短のお料理をご紹介です。

『自炊してると、なかなかお魚を食べる機会が少なくなるんです💦』と、多くの方が

同じお悩みをお持ちなんですけれど、このお料理なら絶対ＯＫな感じですよ。

さっぱり味を作りたい時、『梅干し』をお勧めします。今回はささみときゅうりで和えものに！！

もし。。。。冷蔵庫に結構たくさん『レタス』が残ってしまってるときに・・・・このお料理を！！

さて、完成した感じですので、ご紹介を小松菜ごはんから・・・・

お味噌汁はシンプルに、残り物きのこ類で☆彡

さっぱり。。。梅味。酸味は調整可能ですが。。。。そこまで酸っぱくないですよ。

レタス、、、、あれだけ大量だったにもかかわらず・・・・加熱すると・・・

包んでしまったので、中が見えませんが・・・鮭のホイル包みです。

おうちで。。。。弱火でフライパンで焼いてくださいね。

『包み方、動画を撮ってて良かったです！！忘れちゃいそうですから・・・・』

ですね。今回は鮭ですが、基本的にどんなお魚でも一緒な感じで作れますよ、骨なし推奨・・・

『ささみもこんな下ごしらえをしないとイケなかったんだってわかりました・・・・』

使いやすくて栄養価◎のささみ、今後もしっかり「筋取り」して使っていきましょう。

『今回のお魚料理なら、暑い時でも、簡単に作れそうです・・・・』

是非、暑い中でもしっかり自炊を頑張っていきましょう💖