パンチのある辛いお料理、続きます！！今回は『キーマカレー』でいかがでしょう？💖

あれあれ？？？？っていう間に、梅雨が明けちゃって💦ムシムシが無くなったことは

嬉しい限りではありますが・・・・ヤバい暑さがやって来そうな予感が。。。。めっちゃします💦

今年の夏も。。。。死ぬほど暑いんだろうな・・・・

暑さ対策、夏バテ対策、しっかり怠らないようにしておかないと、です！！！まずは、しっかり

食事を出来ることが大切。『でも、暑くってあまり食欲が・・・・💦』って方には、少し

パンチのある、味と香りがいいんじゃないかって思います。是非、こんな感じで。。。。。

今回のご紹介・・・・生徒さん、Ｉさん。

いろいろあって、少しの期間お教室をお休み中だったんですが。。。。復活！！！！

と共に、超妊婦さんになってらっしゃいます。暑い夏に。。。妊婦さん。無理のないようにしないと！

『で、主人がキーマカレーを食べたいって言うんですけれど・・・・』

と、おっしゃる彼女自体、キーマカレーを食したことがなく。。。正解が解らない？？？？

ってことで、献立はこちらです・・・・

　　　　　　　　・　キーマカレー　　・　アスパラ肉巻き　　・　キャベツスープ

　　　　　　　　・　ガーリック海老サラダ　　　・　インゲンナッツバターライス

キーマカレー。。。どんなカレーかというとひき肉のカレーという感じなんです。特に他の具材に

決まりはなくって、入れたい具材を投入可能。今回は玉ねぎだけにしてます。

みどりは、カレー、どんなカレーの時も、フツーの白ごはんにカレーは。。。って意見なんで

これはみどりのオススメで、ご飯をインゲンバターライスにしてみました。きっと。。。美味しい☆彡

巻き巻きしたい！！のリクエストだったんで、アスパラを豚肉で巻き巻き。上手く焼こうね。

ガッツリ系のサラダ希望、だからエビをガーリックでソテーして。。。。サラダにＩＮ！！

カレーのいい香りが漂ってきました～～～完成品のご紹介。バターライスから。

こちらはヘルシーなキャベツのスープ。

サラダも。。。。気合の入ったニンニク風味ですよ☆彡

巻き巻き。。。しました。しっかり目に巻くと、外れない。。。。。

そして。。。。かなりたっぷりの量を作りました、余ったら冷凍保存を！！

この香りだけで、食欲がわいてくる～～～～～～～～☆彡

『なるほど。これがキーマカレー、なんですね、トロトロのドライカレーみたい？？？？』

ですね、ドライカレーの場合はルーを使わないで、もっとパラパラした感じに出来上がります。

『巻き巻きは。。。センセーが巻いたのと私が巻いた分で。。。違いが・・・・・』

確かに、しっかり巻いて、じっくり焼くがコツかな？？

ご主人は喜んで戴けた？？？？

『思っていた感じのカレーだったみたいです、辛さもちょうど良くて、。。。良かったです』

今後も、暑い中ですが。。。無理にないようにお料理していきましょうね💖