絶対に作れるようになりたい！！大好物の『クリームパスタ』失敗しないように・・・作りました💖

『ネットのレシピ通りに作ってるのに。。。。失敗するんですよ💦』というお困りのご意見、

たくさん伺います。中でも多いお料理が、クリームパスタソースでの失敗💦

『ダマダマになったり、好みのとろみにならなかったり、味が薄かったり。。。。。』

と、失敗例はいろいろ。ここで、絶対失敗しないようなレシピをＧＥＴしておきましょう。

大好物のクリームパスタソース、美味しく自身で作れると、これからのお料理が楽しくなって

行くこと、間違いないですよ～～～～こんな感じで・・・・・

さて、今回のお料理のご紹介、

いらして下さった生徒さんは、Ａさん。お買い物で迷って。。。ラインをくださいました。

間違った食材をお持ちいただくより、事前に訊ねていただいたほうがめっちゃ◎なんです。

で、正解の食材をお持ちになっていらして下さいました！！

作るお料理はこちらなんです。。。。。

　　　　　　　　・　鮭ほうれん草クリームパスタソース　　・　野菜とソーセージのスープ

　　　　　　　　・　生ハムシーザーサラダ　　　・　ブロッコリーアンチョビガーリックソテー

『自分でパスタソースを作れるようになりたくて、出来ればクリーム系がいいなって・・・・・』

ですよね～～～女子はめちゃくちゃクリパが大好き💖ですからね。

せっかくなら、、、、鮭とほうれん草のソースを作ってみることにしましたよ。鮭はあらかじめ

小麦粉付けて焼いてからの、ソースへ投入です。一緒にはあっさり目のコンソメスープと

ドレッシングも手作りのシーザーサラダ、暑い夏に、バテないように。。。。ガーリックを使って

ブロッコリーをソテーします。。。。。

完成しました～～～かなり上出来な感じで出来上がっています。

ご紹介しましょうね、最初はスープからです。

サラダは、生ハムも入れて少し豪華に・・・・

ドレッシング、意外と簡単に作れてしまいますよ。。。。

ソテーは、ガーリックの香りが食欲をそそりますね。

そして。。。。大好きなクリームパスタソース、です！！！

後は上手く、ゆでたパスタと絡めてくださいね☆彡

『今まで。。。。茹でたパスタに、市販のソースをかけて食べていたんですけど。。自作出来ました！！』

自作したほうが。。。。本当に美味しく出来るし、味も、とろみも自身の好みに合わせられますね。

『それに。。。鮭ほうれん草のソースなんて、市販じゃ売ってないですしね💦』

そうそう、これからは自由に好きな具材でソースを作って行ってくださいな。

『アンチョビも、ガーリックと凄く合うし、香りが。。。。お腹がすきます💦』

食欲が少し落ちる感じのこの暑さ、しっかり食事をしないと、ですからね。

上手く、ソースとパスタ、合わせられたみたいで。。。良かった～～～～～

自作、してみてくださいね💖