BLOG

みどりのお料理教室ブログ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. お料理ブログ
  4. 初めての一人暮らしっぽいことに。。。なんでも自炊できるようにぱぱっと『ちゃんちゃん焼き』💖
料理教室マンツーマン鮭ちゃんちゃん焼きセット

初めての一人暮らしっぽいことに。。。なんでも自炊できるようにぱぱっと『ちゃんちゃん焼き』💖

みどりみたいに、若いうちから一人暮らしをスタートさせてるタイプと、

ず~~~~~っと、ご家族と一緒に暮らしてる方。ライフスタイルはいろいろですね、

が、一人暮らし未経験者は。。。。もし突然、一人暮らしバージョンになってしまったら。。。。

結構大変?かもしれないです。家事全般的に、自身でこなさないといけない。。。さらに、

しっかりお料理しないと、ごはんが。。。。ありません💦ってならないように事前に用意を!!

って生徒さんとの実習をご紹介。こんな感じで。。。。

料理教室マンツーマン鮭ちゃんちゃん焼きセット

さて。。。。今回のご紹介、いらして下さった生徒さん、Kさん。

しっかり就職もされて、今は自立への道、まっしぐらって感じなのですが・・・さらに試練が・・・

そう、ずっとご同居されてるお母様が、ご入院ということで。。。。まるで一人暮らしになる!!!!

ってことで、事前に計画的に、簡単で美味しいぱぱっと料理の実習を重ねてきました。

ついに。。。お母様のご入院スタートです!!

今回のお献立はこちら・・・・

料理教室マンツーマン鮭のちゃんちゃん焼きセット献立

        ・ 鮭のちゃんちゃん焼き    ・ レタスナムル

        ・ 茄子の胡麻酢和え  ・ トマトレタス卵スープ

『母が入院して、なんとか一人暮らしバージョンにも慣れてきた感じなのですが・・・・』

家事全般は思った以上にイケてる、と認識、自炊の方もなんとかかんとか・・・・

『でも、どうしても、白飯に合う感じのおかずを1品、作るのがやっとって感じで・・・・』

完全にお野菜系不足気味と、ご本人もお分かりのご様子でしたので。今回のお料理は

白飯にも合うし、お野菜もしっかり摂取可能な感じ、がテーマでした。野菜はガッツリ使用して

それでも、しっかり目の味付けにしたら、白飯も進みますからね☆彡あとは、簡単に作れる

お野菜の副菜も作りましたよ、ご紹介しましょう!!!!

最初は、レタスmほぼ1玉使って、レンチンナムルです。

料理教室マンツーマンレタスナムル

こちらも、レンチン茄子で1品です。

料理教室マンツーマン茄子胡麻酢和え

少しだけ、レタスを余らせておいて、トマト卵と一緒いスープです。

料理教室マンツーマンレタストマト卵スープ

そして、野菜大量消費的な。。。。白飯にあう、ちゃんちゃん焼きです!!!

料理教室マンツーマン鮭ちゃんちゃん焼き

いつもより、しっかり目にお野菜、食べれますね。

料理教室マンツーマン鮭ちゃんちゃん焼きセット

『レンチン料理が2品あると、時短で品数も増えて。。。言うことなし!!です!!』

そう、簡単調理法を知ってると、栄養バランスよく、おうちごはんが時短で作れますよ~~~~

『まだまだ一人暮らし自炊には慣れなくって・・こういう活用をしていけばいいんですね』

そう、お母様のご入院中に、しっかり腕を磨いておいてくださいな。

『野菜いっぱいの、メインのお料理もフライパン1つで作れるなら最高な感じです』

お母様のご様子もいい感じで、これまた安心材料ですよね。あまりお母様を心配させないように

しっかり一人暮らし体験を楽しんでくださいね💖

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


関連記事

月を選択

CATEGORY