今月は月初からオシャレ料理シリーズ？久しぶりにお帰りのお姉さまに、ケータリングのお料理💖

一人暮らしの女子の皆様・・・・たまにはちゃんとご実家、帰ってますか？？遠い方なら

仕方がないこともあるかもしれないけれど。。。お近くなら、こまめにかえって差し上げましょうね。

ご家族と言えば、、、、ご両親さんだけじゃなくって、ご結婚されて実家を出られてるご兄弟さんも

いらっしゃったりしますよね？たまにそのご兄弟さんたちもご実家に集合！！って時には

是非是非参加を！！出来れば。。。。お料理持参とかすると喜ばれますよ☆彡

今回は。。。。そういう感じでお料理してみました！！こんな感じで・・・・・

『週末。。。姉がかえってくるんですよね。。。。出来ればご馳走してあげたくて・・・・』

と、おっしゃるのは生徒さん、Ｈさん。かなり頻繁にご実家に帰ってらっしゃるお嬢さんなのですが。

『姉も集合するので。。。出来れば姉が好きそうなお料理を作って持っていきたいなって・・・・』

なんと！！仲のよろしいご家族なのでしょう💖

と、リクエストされちゃったら、頑張るしかない！！！！

献立。。。。こんな感じにしてみました☆彡

　　　　　　　　・　チキンチーズ蒸し焼き　　・　アボカド海老サラダ

　　　　　　　　・　ポテサラ　　・　トマトクリームスープ　　・　ガーリックトースト

『姉は・・・・結構、おしゃれ～～～な感じの料理が好みなんですよね・・・・』

基本、彼女のご家族は。。。今までのパターンで行くと超ガッツリ目な感じを好んでらっしゃって。

唐揚げとか、揚げもの全般、味付けもしっかり目、みたいな感じだったんですが・・・・

今回に限り、そうじゃない感じに仕上げてみたいなって思ってるみどりです。

アボカドとか使っちゃったりすろと、おしゃれ？あと、メインのお料理もカンタンだけど、見た目が

『ん？？？何このお料理、おしゃれ～～～～どんなふうに作るの？？？』って」思って戴けるような

そんな１品にしてみました。が、基本はちょっとガッツリ目で・・・・

出来上がったようです・・・・ご紹介。今回もガーリックトーストですね。

スープは簡単で超美味しい赤いスープ。

ポテサラ、ガッツリガーリック風味希望でしたので。。。。ＨＯＴな感じに・・・・

アボカド、海老、いいコンビなんです。

ドレッシングは、ちょいわさび、です・・・・・

蒸し焼きなんだけど。。。。チーズが溶けて。。。美味しそうでしょう？？？？

見た目、結構オシャレな感じに出来上がってると。。。。思うんだけど・・・・どう？？？？

『絶対、今まで家のご飯では出てきたことがないシリーズのなってます！！いい感じです』

姉上の『オシャレ』な感じを満たせているといいんだけど。。。気になる💦

『十分だと思います！両親も見たことない料理にかなり喜んでくれると思います』

皆さんにふるまって。。。。感想をしっかり聞いて来てくださいね💖