簡単和食レシピ 里芋と小松菜の味噌汁 材料 ・里芋 ・小松菜 ・厚揚げ ・白みそ 作り方 ①里芋は固めに下茹でして水に浸けておく ②小松菜は塩ゆでしてカットしておく ③厚揚げも一口大にカットする ④お出汁を沸かして、里芋、厚揚げを入れて煮る ⑤小松菜も入れて、弱火にいsて味噌を溶く 和食レシピ 切り干し大根