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暑い夏は。。。これ、でしょう?ガッツリ、鶏の唐揚げ&ビール???大きな唐揚げ、揚げました💖
暑い夏。。。。めちゃくちゃ食べたくなる料理ってありませんか?
例えば、さっぱり素麺もアリだし、しっかり辛めのスパイシーカレーもアリ。
そして。。。ビール🍺&がっつり唐揚げとかも。。。。食べたい・・・・・・
『でも。。。唐揚げ&ビールなんて。。。凄く高カロリーでしょう???』
確かに高カロリーです!!が、ここはカロリーなんて気にしないで、がっつり飲んで食べちゃう☆彡
こうやって、暑い夏を乗り切っていきましょう!!!!
こんな感じで・・・・・
![料理教室マンツーマン唐揚げセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/C8641512-25A7-4EA8-A25F-30E361AF47EE-1024x768.jpeg)
さぁて💖暑い、暑い、そしてなんとも湿度の高い夏です💦💦
皆さん、乗り切れてますでしょうか?
しっかり栄養補給しないと。。。。ヤバい感じがしてきます。
ム~~~~~~っとするより、☔、降ってくれたらいいんじゃない?って暑いし蒸すし、
も~~なんとかして!って感じ。
それでも。。。。
『時間に間に合わないかも!!って思って急いで走って来ました~~~~』
と、おっしゃっていらっしゃった生徒さん、Oさん。
今回が本格実習初回の生徒さんです。
『も~~初回ってことで、絶対におうちで作ってみたかったお料理を是非☆彡』
と、リクエスト頂いたお料理が、『鶏の唐揚げ』
暑い夏にピッタリ、出来ればビール🍺も!!!!!献立はこちら。。。。
![料理教室マンツーマン唐揚げセット献立](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/E3071BDE-7CE0-4DE9-B47E-59A10ED79732-1024x768.jpeg)
・ ガッツリ大きなジューシー唐揚げ ・ タコときゅうり酢の物 ・ 雑穀米ごはん
・ レタス長芋サラダ ・ 厚揚げオクラのお味噌汁
『おいし~~~~~~~い唐揚げを自作出来れば!!ってずっと思っていたんですよね』
と、彼女。なので。。。。お店レベルの唐揚げを、ちゃんと手間をかけて揚げてみたいと思います。
『でもセンセー!!凄く高カロリー、ですよね・・・・』と心配されてます。
確かに高カロリーではありますが、作る!!と決めたら。。。ガッツリいっちゃいましょう。
が、少し気を使って、副菜は超野菜!!低カロリーでヘルシーを意識しました。
とんでもなく・・・・いい香りが漂って来て・・・・・
出来上がりをご紹介しましょう!
最初に、雑穀米ごはん。
![料理教室マンツーマン雑穀米ごはん](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/C72AC13A-ABDF-48D4-A05E-7451B1466479-1024x768.jpeg)
そして、タコ!!夏はタコが美味しいですよね。さっぱり酢の物で・・・・・
![料理教室マンツーマンタコときゅうり酢の物](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/847D61EF-15CD-4356-834B-6F2D5AE377C0-1024x768.jpeg)
さらに、今、お買い時ですよ、レタス。1玉使ってサラダです。
![料理教室マンツーマンレタス長芋サラダ](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/4B87FCB8-E814-4591-9628-EDC72FAA7CF2-1024x768.jpeg)
オクラも夏に是非使いたい。
![料理教室マンツーマンオクラ厚揚げ味噌汁](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/E64AFB60-2E4D-4205-A5AF-058C37EBB15F-1024x768.jpeg)
そして。。。大きな唐揚げがとてもいい感じに揚がりました!!!!
![料理教室マンツーマン唐揚げ](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/B10AC82A-8094-481F-A051-88A3BC326053-1024x768.jpeg)
素敵なおうち唐揚げセット、ビールがあるとさらにHAPPY💖
![料理教室マンツーマン唐揚げセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/07/6ECFFEA0-AFD5-4148-9A72-51B374EA97DB-1024x768.jpeg)
『こんなに大きく鶏肉をカットしてもちゃんと揚がるんですね、凄いです』
むしろ。。。。大き目カットの方がジューシーに揚がるんですよ。
とても丁寧に衣をつけることが出来ていたので、かなり上出来な感じの仕上がり!!!!
『副菜にお野菜をたくさん使っているから、少し罪の意識?も薄まります』
ですね。高カロリーの主菜の時は、副菜で調整してみるのもいいかもしれない・・・・
とにかく、美味しいおうち唐揚げを楽しんでくださいな💖
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