ナッツと、ごろごろチキンを色とりどり野菜で中華のお料理に💖

お野菜を。。。。イマイチ食してくれない、お子様や、ご主人様。

食べない訳ではないけれど。。。あまりお箸が進まない・・・・💦

そういう場合、お野菜単独ではなくて、お肉系と一緒にお料理しちゃえばいいんじゃないかと

思う訳です、大きめにお肉系をカットして、お野菜は小さめに。

しっかり目の味付けにするには。。。中華のカテゴリーもいいと思いますよ。

ナッツも加えたら栄養価的に◎。カラフルな中華のこんな感じのお料理です・・・・・

さて。。。。今回のご紹介。

いらして下さった生徒さんは。。。２学期の生徒さん、Ｉさん。

少し体調を崩されてるみたいで。。。心配なのですが・・・💦

『大丈夫なんですよ。少しせき込むことはありますが、しっかりお薬戴いたので。。。。』

季節の変わり目で、温かったり、急に冷えたりするので、要注意です。

今回はお肉系お料理大好きご主人様に、しっかりお野菜を！というイメージで、

こんな感じのお献立。。。。。

　　　　　・　鶏とカシューナッツ炒め　　　・　レタス入り春雨サラダ

　　　　　・　やきぶたきのこ枝豆炊き込みご飯　　・　ブロッコリートマト卵炒め

季節的に、少し酸味のあるお料理も入れてみたけれど。。。あまり酸味は得意ではない

ってことで、お酢は控えめにしてみました、自在に。。。調整可能は自作の利点ですね。

凄くメジャーな、トマトと卵の炒め物なんだけど。

これ、最初に卵だけ、半熟に炒めてから、最後に合流がポイントなんです。

カラダにとっても良い、ナッツ系、今回はカシューナッツを使用します。乾煎りしてると

さらに美味しく作れますからね。。。。。

さて。。。。とってもいい感じに完成しましたので、炊き込みご飯からご紹介です。

トマト卵。。。。あればブロッコリーも入れちゃって☆彡

いっぱいお野菜入れた感が。。。。レタスが入るとありますね。

で、こちらが鶏とカシューナッツ炒めです。

中華のお料理のメニューに意外とあるけれど？？？？美味しいんですよ、お試しください！！

『このお料理は。。。初めてなんです、彩りも綺麗だし、鶏肉もしっかり食せますね』

そして、お料理にナッツ系、これかなりいいアイデアなんですよ。

栄養価の高いナッツ系、なかなかフツーに食さない方が多いので、お料理に入れちゃいましょう！

意外にお野菜系もたくさん使ってみました！！！！

ご主人様の反応は。。。どうかな？？？また教えてくださいね💖