おうちで、パスタセットをオシャレに☆彡メインもちゃんと作る感じ。。。💖

さて。。。ここのブログで、みどりはず～～～～～～っと主張していることなのですが・・・

特に一人暮らしの女子は、パスタのソースの種類をいくつかマスターすべし！！ってこと。

いくつかの種類のパスタソースを作れるだけで、毎日の自炊がかなりＯＫになります。

ただ。。。これが一人暮らし、ではなくってパートナーさんもってなってくると

話は違ってきますね。メインのお料理がパスタ・・・・っていうのは少し寂しい感じがします。

ので、パスタソース＋で、別にメインのお料理も作れるようになると、一気にオシャレに

変身しちゃいます。ご覧ください、こんな感じ。。。。。

『先日。。。。センセーと一緒に実習したクリパを復習したんですけど・・・💦』

少し納得いかなかったみたいなんですよね・・・・

『最後の味の調整が結構、難しかったなって印象で、２回作って二回目は成功しました！！！』

それはそれは良かったです。何度か自身で作ってみること、大切ですね。

『ただ、私一人ならこれで十分な夕食なんですけど・・・・彼氏が一緒だと少し・・・・💦』

そうですね、彼氏さんもってなるとこれは改良しないとですよね。

ので、、、メインを増やしてみて献立を考えました。。。。こちら！

　　　　　・　エビほうれん草トマトパスタソース　　・　チキンソテー＆野菜ソテー

　　　　　・　クラムチャウダー　　　・　ガーリックトースト　　・　ゆで卵サラダ

メインをチキンのお料理にしてみました。パスタ主役ではなく、チキンが主役に！！

パスタソースをトマトベースにして、スープをクリーム系のクラムチャウダーに。

彩りを考えて、ゆで卵の黄色、使います。パスタのお料理の時は。。。。無くてもいいけど

出来れば、ガーリックトーストを添えると、豪華に見えるし、パスタソースもパンと合うんです。

また、主役にチキン、肉系を使うなら、パスタソースの方は海老とか海産物の方がいいですね。

さて、結構いい感じに出来上がりましたので。。。ご紹介。最初はガーリックトースト。

こちらはゆで卵のサラダ、特にドレッシングなしでもＯＫな感じ。

とろみを出すためにひと手間かけて。。。。

チキンは、ガーリックを効かせて、添えモノ野菜も一緒に・・・・

そして、エビとほうれん草のパスタソースです！！

主役を別に作ることですっごくオシャレになりました～～～～～

『ホントですね、主役がべつにあるだけで。。。。ちゃんとしたお店レベルのお料理になりました！』

イタリアンとか外食すると、パスタだけじゃなくって、お肉料理とか選べる感じの

コースになってませんか？ランチならいいんだけど、夕食となるとこんな感じがいいでしょう。

『ただ。。。パスタソースだけじゃなくなると、やはり時短って訳にはいかないですね💦』

ん～～～確かにそうなんだけど、そういう時は一番簡単なトマト系のソースにするといいんじゃない？

パスタソースをマスターしたら、そのあとは、別のメインも作れるようになりましょう💖