
最後の実習は、彼氏さんの大好物、『ミートソース』で!!
春と言う季節が近づいてくると・・・・
来てくださってる生徒さんの周りの状況にも、変化が訪れる時期でもあるんですよね・・・・
転勤とか、いろいろ。。。。
そして、新しい生徒さんもいつもより若干多くいらして下さって。。。。
この時期に丁度コース終了となる生徒さんも、多いです。
さ~~~~~~~て☆彡
今回のお料理のご紹介。
もうすぐ、
福岡を離れて、彼氏さんのところへ行くことになってる生徒さん。
Tさんとの最後の実習になります。
移動前で彼女も何かとお忙しくって。。。。
『最後の実習が出来るかどうか。。。。ちょっと不安でしたが。。。なんとか、来れました』
みどりも。。。ドキドキしてたんです。
何故かと言うと。。。。
最後の実習のお献立が。。。彼氏さんの大好物を予定してて。
これを実習できないってことになると。。。。残念なことですから。。。。
間に合ってよかった♡
・ パスタ DE ボロネーゼ ・ 茄子の生ハム巻き
・ アボカドのサラダ ・ クラムチャウダー
元々。。。。偏食が多い彼氏さん、
でも、お肉系は大好きだということで・・・・ようは、ミートソース、をガッツリ作ります。
少し重たい気もしますが、こちらも大好物と言うことで。
スープはクラムチャウダーをしっかりとろみをつけて作ってみます。
『アボカドは。。。。彼氏は食べないかもしれないけど・・・・私が大好き♡』
と、彼女のお好みもちゃんと加えました☆彡
しっかり、じっくり煮込んで煮込んで・・・・・
ソース。出来上がったみたいです・・・・
ご紹介しましょう!!!!!
まず。茄子、今の季節は少し元気がない茄子ですが、生ハム効果で!
とろみをつけるには、少し手間はかかりますが・・・・美味しい♡
たくさん作って、冷凍保存。好物をいつでも食べてもらえるように。。。。
『ガッツリ、出来ましたね。。。これなら、足りないっていう心配はしなくていいかも・・・・』
ですね、お好きな方は。。。。たっぷりソースをかけて、が好きみたいだから。・・・・
『でも、ちゃんと教えていただいておけて、本当に良かった。。。。』
ギリギリ滑り込み。ではありましたが。。。。
あとは、今まで実習したお料理、
お引越し先で、じっくり復習をしてみてくださいね。
健闘を祈る!!!!
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