忙しい時期が近づいてきました。。。なんとかおうちごはんを、自炊でと思ってらっしゃる方へ、最強の時短のお料理をご紹介💖
みどりのお料理ブログに、訪問してくださったことのある方は、
もう、既によくご存じの事だと思います。
『え~~~ハードル高そう。。。。』と思ってらっしゃる中華のお料理、でもそれは
思い込みなんですよ。忙しい時期に差し掛かって来て、
『わ~~~自炊の時間が無くなってきたかもしれない・・・・』と思ってらっしゃる方へ、
最強の時短料理をご紹介します。
中華、麻婆豆腐セット、こんな感じ。。。。。
今回のお料理のご紹介です。
年末に近づくにつれて、きっと頻度は増えることと思われる、そんなお料理です、
ご一緒に作ってくださる生徒さんは、Kさん。
少しづつ、自分で自分の食事を作ること、が特別なことではなくなってきたとおっしゃる彼女、
この調子で頑張って自炊を続けたい!と思ってらっしゃるのではありますが。。。。
『ちょっと仕事が忙しくなってきちゃったりすると挫けそうです。。。』
そうそう、それは仕方ないことでもあります。
でも、出来る限り頑張りたい方。。。ここは超カンタンスピードメニューを
是非習得して戴きたい!!!!!
献立はこんな感じ・・・・
・ 麻婆豆腐 ・ 豆苗中華胡麻和え ・ 中華春雨サラダ
・ 青梗菜とシイタケカニカマスープ ・ 焼き豚チャーハン
少し頑張らないといけないお料理は、パラパラに仕上がったチャーハン。だけな感じです。
中華の胡麻和えにしても、春雨サラダにしても覚えてしまったら超カンタン。
中華系の副菜もしっかり作れるようになっておくと後々便利☆彡
メインの麻婆豆腐。。。。。知る人ぞ知る、中華の最強時短料理なのです。
さらにコストも安い、そして栄養価も◎の言うことなしの一品です。
マジでぱぱっと作っちゃいました~~~~ご紹介しましょう。最初にスープ。
春雨サラダも、お惣菜コーナーではもう買わなくってOKです。
最近、お教室ではやりの豆苗を中華の胡麻和えに。
ん~~~~かなり頑張った!!みどり、少し手伝った~~~~
で、ピリッと辛めに味付けした麻婆豆腐です。
超時短料理シリーズでしたが・・・・立派に中華おうちごはんセット完成・・・・
『この短時間内にこのお料理が作れたことが。。。まず潮みたいな感じです。。。。』
栄養バランスもちゃんと整っているし、これならフツーにOKですよね。
それに、チャーハンもコツを掴めたら、余りご飯でも美味しい一品に変身させれます。
『わ~~~ここが一番ハードル高い感じですが、憧れのチャーハン、でもあります』
少し練習したら必ず自身で作れるようになりますから、頑張って💖
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