昔々に。。。。教わった、『ハンブルグ風ステーキ』を試してみた💖

皆様からリクエストの多いお料理、ハンバーグ。

ただ。。。このお料理、大変に手間がかかる。どうにかパパっとレシピに

変換できないか。。。。とみどりは考えた。

そうしたら。。。。昔々に教わったことがある、ハンブルグステーキというお料理を

思い出しました！！かなり昔の記憶なので。うろ覚え。ので、少しアレンジしちゃってるかも

しれないし、元々のお料理とは違った感じになっちゃうかもしれませんが・・・・

ミンチのみ！玉ねぎもパン粉もなし！！つなぎなし！！でいい感じ。

少し塩コショウ、お好みのスパイスは入れてＯＫ。

練らない！！何となく、型、そうミンチの入ってるトレーに押し付けるようにしちゃいます。

後はオイルも引かずに弱火で。。。焼く！！！！

と、こんな感じに出来上がった☆彡

ついでに、小松菜のお浸し風と、

ポテサラ。

ほうれん草のお味噌汁と、

余った小松菜で小松菜混ぜご飯！！！！

たっぷり、お野菜付き、ドレッシングはオニオンで。

で、思った以上に小さかった💦ミンチの量は増加したほうが良し！！

かなり。。。おいしかった、ですよ、ハンバーグより、マジで超カンタンです。

今回は、みじん切りにんにく、醤油、みりんのソースにしました。

照り焼きガーリックソース風。

これまた美味しかったりする。なかなかこれはご紹介に値するかもしれないな・・・

もし。。。フツーの面倒なハンバーグはちょっと。。。💦とおっしゃる方、

こちらをご紹介しましょう！！！！お気軽にリクエストくださいね💖

おまちしてま～～～～～す☆彡