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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマン豚小松菜味噌炒めセット

がっつり味の、『ごはんが進む』系のお料理の好きな彼氏さんへ、究極のパパっと料理💖

自身が作ったお料理を試食してくださる方々がいらっしゃる、とても良いこと。

試食してくださる方が好きなお料理、好きな味、でお料理したいって思う気持ちは

素晴らしい!!!が、脂っこいモノばかりとか、ガッツリ醤油味ばかり、では少し健康的じゃない。

が、普段は比較的ヘルシーなお料理にして、たまにガッツリ、ならいいんじゃないかって思います。

かんたんで、。。。超ガッツリ系の1品、ご紹介しましょう!!

こんな感じで。。。。。

料理教室マンツーマン豚小松菜味噌炒めセット

『今回は間違えないで買ってきました~~~~~』と食材をもっていらして下さった

生徒さん、Dさん。なんと、、、前回のお買い物までお持ちになられて・・・・

『ほんと、前回は申し訳なくって。。。💦』と気にされなくっても良かったんですけど。。。

で、今回は和食。ガッツリ系の味が大好きな彼氏さんへのお料理です。

献立はこちら。。。。

料理教室マンツーマン豚小松菜味噌炒めセット献立

      ・ 豚こま肉と小松菜の味噌炒め  ・ きのこかきたま汁

      ・ カラフル白和え  ・ 大根サラダ   ・ 生姜ごはん

急激に気温が下がってきたこの頃に。。。ピッタリのごはんになりました!!!!

からだを温める効果のある生姜を使って炊き込みご飯にしましょう・・・・

『え??白和えって。。。好きな具材で作れるんですか?』とのご質問。全然OKなんです。

要は、白あえ用の『和え衣』さえ、ちゃんと作っておけば、後は何でもOKで、今回は

ブロッコリーとトマトで作ります。そして、大活躍の『ツナ缶』!!

サラダに混ぜ込むだけで。。。。み~~~んな大好きなサラダになってしましますよ。

で、超カンタンメインのお料理。。。はっきり言って包丁さえいらないんです・・・・

あっという間に。。。完成しました!!!ご紹介を生姜のごはんから・・・・

料理教室マンツーマン生姜ごはん

白和え、みどりと赤、結構合うと思います。

料理教室マンツーマンブロッコリー白和え

サラダは、今回はマヨネーズで、気分でポン酢もOKです。

料理教室マンツーマンツナ大根サラダ

かきたま汁の、、、、卵、一気に入れてはいけませんよ。

料理教室マンツーマンきのこかきたま汁

そして。。。味噌炒めです。

料理教室マンツーマン豚小松菜味噌炒め

パパっと料理ではありますが。。。栄養価も味も。。。けっこうイケてると思います。

料理教室マンツーマン豚小松菜味噌炒めセット

『毎回、、知らないことばっかりで。。。もっとしっかり勉強しなくっちゃって思います!!』

そろそろ。。。。現実味がマシマシになってきたご結婚に向けて、、お料理、頑張らないとですね。

『そうなんです、彼のご両親にもお逢いして、気合も入り直しました!!!』

と張り切る反面、『彼の健康管理もって考えると、ヤバいです💦』

まだまだ時間はあるから、しっかり勉強していきましょう。みどり、サポートします。

一緒に頑張りましょう💖

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