超、超、頑張っておせちのお料理、食べてます💦かなり。。。作り過ぎたぁ💦
ちょっと。。。マジで、かなり飽きてきてるみどりです。
毎日、朝、昼、晩と、代わり映えのしない、お正月のお料理。。。。
といても、もったいないし。
ここは頑張って食すしかないのです💦
ネットの記事に、少し恐ろしいことも書いてあったり。。。。
確かに、作り置きのお料理なんですよね、お正月のお料理。
傷みにくいように、甘く、しっかり目に味付けをしているわけですが・・・・
年末、激寒だったけれど、お正月明けてから。。。かなり天候が穏やかで。
有難いお話だけれど。。。。作り置き料理にとっては致命傷。
お正月のお料理での食中毒とかの記事を、目にしたら、やっぱり今日でかたずけないと!!!
なんて思います。
3日目は、保存の大切さを踏まえて、もう、お重は、ナシ!!です。
こんな感じにばらしてます。
実は、、、、ちょうちっちゃいお重とかもあるんですよ☆彡
お雑煮系の汁物は、さすがに飽きてしまって。。。フツーのお味噌汁、ネギ大盛。
白いゴハンも。。。。食べたくなるころ。。。。
煮ものは少し別の器で・・・・・
ちょっとだけ。。。。お酒、飲んじゃいます💖
本当に珍しい現象ですが。。。元旦のお屠蘇、が激マズ。
口直し的に、ね。
なんとか、、、、お重ばらして、タッパーに入れ替え完了な感じです。
来年からは、本当に量をちゃんと考えて作らないとって、毎年思ってるみどりです💦
今年もいつものお正月のお料理でした!!
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