おつまみシリーズ、のご紹介。パパっと作れて美味しいおつまみ、こんな感じ💖

人は。。。。元気に生きていくために絶対に食事をしないといけません。

それも必要な栄養素をしっかり得るために、考えて食事をしないといけません。

ただ。。。人は変わります。子供の時、大人になってから、さらに年齢を重ねた時・・・・

同じ一人の人であっても、その年齢によって食べなければいけない栄養素のバランスが

どんどん変わっていくんですよね。。。年齢にあった食事をすることが健康の秘訣なんです。

特に、、、みどりに年代に差し掛かって来た時。。。気を付けたいのは。。。そう、タンパク質。

それには。。。やはりこの食材。。。。。

さて、今回のご紹介。いらして下さった生徒さんは・・・・そう、Ｉさん。

恒例のおつまみシリーズの実習となってます。

で、もちろんおつまみシリーズなんだけど。。。ここで考えたいことは、みどりと同年代の

彼女、食さないといけない食材をたっぷり使って。。。。お料理したいですよね・・・

ので、今回はこんな感じ。。。。。

　　　・　鶏むね肉クリーム煮　　・　菜の花エンドウ梅和え　・　海老ブロッコリータルタル

みどり世代は。。。。タンパク質。それも良質なヘルシーなたんぱく質をＧＥＴがマストです。

それには。。。絶対鶏の胸肉の美味しいお料理を作ることが一番なんです。

ので、今回主役は鶏むね肉。そして、お野菜もいっぱい食すこともさらに◎です。

お嫌いでなかったら、卵も食べたいです。お肉と魚介類のバランスもあるといいですね。

それでも、おつまみシリーズなので。。。。しっかり目、ガッツリ味もないと。。。ですよね？

でもガッツリ味ばかりだとこれまたＮＧだから、味のバランスも必要だな。。。。。

そして一番大切なことは。。。。パパっと作れること☆彡

完成形。。。。ご紹介しましょう！！！

まずは。。。旬を食べたい！！！ってことで、菜の花とスナップエンドウ。

そしてこちらは。。。。いかにブロッコリーを美味しく食べるか。を追求しました。

で、メインはこちらです。

今回もなかなか。。。。美味しくお酒が戴けそうですよ☆彡

『昔は。。。鶏肉はもも肉って決めたんですけど。。。最近は胸肉ｌｏｖｅです！！！！』

確かに。。。胸肉は上手にお料理しないと・・・・美味しくないですからね。

『そう、パサパサで嫌いだったんですけど、センセーのレシピはどれも美味しく出来るから♡』

と言って頂けると嬉しい限りです。

みどり年代、絶対に鶏むね肉ですからね。タンパク質ＧＥＴ！！です。

味のバランス、タンパク質、お野菜、そして旬、いい感じに出来上がりましたね。

飲み過ぎないように。。。ね💖