
超。。。。。スタンダードではありますが、マストマスターなこのお料理。。。。
さて・・・・
今回は。。。。デミハンバーグをご紹介したいのですが・・・・・
このお献立。あまり嫌いだ!という方も少なく、どちらかというと。。。。みなさん、大好き♥なお献立ですよね?
なので、来てくださってる生徒さんの中でも。。。。『ハンバーグは作ってみたことがある』とおっしゃる方も多いです。
が。。。。『美味しく出来ないし、硬いし、パサパサだし、焦げるし。。。』
と、スタンダードな献立なのに、失敗談も多いのがこのハンバーグ。
シンプルなお料理であればあるほど、実は難しい。。。。。
絶対、失敗しない。そして美味しいハンバーグのレシピ、マストマスターで。。。。。
は~~~~~~~~い♡
今回も、暑さに負けないで。。。。頑張って美味しいお料理を作る、
みどりです♡
ご一緒に、お料理してくださる生徒さんは、Hさん。
彼氏さんが、少し遠方にいらっしゃる彼女。。。。。
献立は、彼氏さんとご相談のうえ、
『やっぱ、ハンバーグはあずせないでしょう。。。と彼、談、です』
そうですよね、スタンダードに美味しいハンバーグ、これは、、、、マストで習得しておいて損は、ない。。。。
『ホント、スタンダードに、ファミレスでハンバーグを頼んだ時の感じで作りたいです』
・ デミハンバーグ ・ マッシュポテト ・ かぼちゃのポタージュ
・ シーザーサラダ ・ ガーリックトースト
ん~~~本当にファミレスになったかも??
が、お料理は。。。実シンプルなお料理であればあるほど。。。。難しいんですよね?
ごまかしがきかないので、、、、ホントにちゃんと作らないと。。。残念な結果になってしまう・・・・
なので、基本の美味しいハンバーグ、これは絶対でしょう。
シーザーサラダも、
『え???ドレッシングも自作するんですか???』
もちろん、ですよ、ドレッシングこそ、自分で作らなくっちゃ♡
自作できるなら。。。。もう、ドレッシング購入しなくってもいいし、サラダに合わせて。。。。一回分だけ、作れますよね?
さぁ、、、、ハンバーグ、焼きあがったみたいです。。。。
ご紹介しちゃいましょう。。。。。
ガーリックトーストも、焼き立てで食べたほうが絶対、美味しいはず・・・・
『わ~~~~ハンバーグ、出来た!!!!』
はい、掟を厳守していただければ。。。。。あまり失敗はないはず、ですね。
『でも、こんなに手間暇をかけないと、、、、イケないお料理だったとは。。。今までのハンバーグは、ハンバーグじゃなかった????』
美味しいハンバーグ、
これを得意料理にしておけば、かなりお得感はあるはずです。
困ったら、ハンバーグ、これは助かります。
『市販のシーザードレッシングよりも、美味しいです、これからは作ります!!!』
遠方の彼氏に食して戴く前に、何回か練習できると、、、いいですね。
頑張って!!!
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