目覚めてしまった💦おうち中華。。。ハマってしまった中華、今回は『八宝菜』💖

人って、、、、やはりお料理に好みがあって、好物もありますよね。

さらに、和食系がお好きな方、洋食が大好きな方、そして中華系のお料理が超好きな方。

いろいろお好みがあって、面白いです☆彡

中でも中華系のお料理って、『まさか自作可能だとは思ってなくて・・・』っておっしゃる方が多く。

でも、『好みの味に自作できる』ことが解っちゃうと、中華系がお好きな方は自作中華に

ハマるんですよ、みどりも自作の中華が一番美味しいって思いますしね。

そんな中華ハマってしまった方の第二弾、八宝菜♡

お献立の授業の時に、あまりに前回の麻婆豆腐が美味しかった～～～～っておっしゃるので・・・・

ご紹介は生徒さん、Ｈさん。頑張るメンズの生徒さんなんですけど。。。。

『他の中華の料理も、自作って可能なんでしょうか？？？？』と聞かれたので、

いろいろ出来ちゃいますよ、ほぼ大体のお料理、可能ですよ、とお伝えしたところ・・・・

『今回も是非是非中華系でお願いしたいです！！！！！』と自作中華にハマった感じです☆彡

今回のお献立がこちら。。。。

　　　　　　・　豚バラ八宝菜　　　　・　海老とインゲン豆のオイスター炒め

　　　　　　・　春雨卵スープ　　・　ピリ辛きゅうり　　　・　中華生姜ごはん

第二弾は八宝菜となりました～～～～作れる中華のお料理の『ラインナップ』をご紹介しているときに

いろいろ変身できますよ、というみどりのコメントで八宝菜となりました。

ご飯にかけて中華丼、麺に乗せて皿うどん、いろいろ変身可能な八宝菜。レパートリーの

加えておいて絶対損はない中華の１品ですからね。

どうも。。。。お嬢さんが『きゅうり大好きっ子』みたいなので、きゅうり沢山で１品作ります。

オイスターソースの存在を忘れてはいけません！！エビとインゲン豆で炒めちゃいます。

八宝菜に合う。。。炊き込みご飯を添えました～～～～

さて、完成形のご紹介を、、、、ご飯からしちゃいます。

スープは、とろみ、卵のコツさえつかんだら・・・簡単です。

大量きゅうり！！でも秒でなくなっちゃう可能性も・・・・💦

エビの下ごしらえは、しっかり頑張ってくださいね。

そして。。。思いっきり大量のお野菜で、豚バラもたくさん使って。

しっかりおうち中華セット。八宝菜の巻き、でした～～～～～

『中華系の料理が好きな人間にとっては・・・・超、超、上手そうな感じです！！！！』

それは良かったですね、お野菜もしっかり摂取できる中華のスーパーメニューでもありますから

これはヘビロテしちゃってもいいんじゃないでしょうか？

『想像していたより簡単でお手軽に作ることができるってわかってこれは、作らないと損でしょう？』

そうなんですよ、だからみどりも中華系のお料理に興味のある方にはオススメしてる料理です。

『きゅうりの料理もこれもかなり使えそうな感じです、お酒のおつまみにもなるしね・・・』

きゅうり。。。。多分、すぐ食べちゃうと思います。量を倍にして作り置いてもいいかも？？？？

『わ～～～次回も中華がいいかも・・・・・』

完璧に中華系、ハマりましたね。まだまだ中華の料理は尽きないから、やっちゃいましょう💖