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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンハヤシライスセット盛り付け

夏場は。。。さっぱり酸味のある感じがいいんじゃないでしょうか?『トマトたっぷりハヤシライス』💖

あまりに。。。。暑い今年の夏ですから。。。少し、いや十分に体調に気遣わないと

いけない生徒さんたちがいらっしゃいます。そう、妊婦さん生徒さん皆さんです。

それでも、頑張って来てくださる彼女たちに感謝、なのですが、少しでも体調が。。。って時は

ご予約変更を推奨してますよ、大丈夫な時は。。。頑張っていらして下さってます。

カラダち相談しながらの実習になりますね。

でも、今回はどうしても作ってみたかったお料理の実習です。体調万全でいらして下さって。。。。

こんな感じに出来上がりました~~~~~

料理教室マンツーマンハヤシライスセット

『センセー!!ホントに今日は超体調万全ですよ!!気合入ってきました~~~~』

とおっしゃる彼女、生徒さん、Mさんは妊婦さん生徒さん。

なかなか万全の体調に戻らなくって。。。。ゆっくりペースで実習してましたが、今回は大丈夫そう。

『前々から。。。絶対作ってみたかったお料理なので、頑張ります!!!!』

献立をご紹介しましょう!!

料理教室マンツーマンハヤシライスセット献立

      ・ トマトいっぱいハヤシライス  ・ キャベ玉ソーセージスープ

      ・ シーザーサラダ  ・ タコマリネ  ・ ナッツバターライス

『つわりの結構酷い時であっても、トマトだけは食べることが出来たんです💦』と彼女。

そのころから絶対食べたかったお料理がトマトの入ったハヤシライスだったとか・・・・・

『市販のルーで作ると、さっぱり感がなくて、これは自作するしかないかと・・・・』

確かに、市販のルーだと、しっかり目の味付けになってしまうかもしれないですね。

自作なら。。。。味付の調整も出来ますからね。

『え~~~~!!せっかくならフツーのご飯じゃないタイプで食べてみたい!!!』ってことで

主食も、ナッツの入ったバターライスにしてみました。。。。。

出来上がったみたいですよ、、かなり上出来。。。。ご紹介をスープから。。。。

料理教室マンツーマンキャベツスープ

こちらはタコでマリネしてみました。

料理教室マンツーマンタコマリネ

サラダはやはり欲しい!!

料理教室マンツーマンモリモリグリーンサラダ

でもちゃんとドレッシングは自作したいし。。。。シーザードレッシングです。

料理教室マンツーマンシーザードレッシング

ナッツはカラダに凄くいい食材なので。。。ご飯に混ぜ込むのは◎でしょう。

料理教室マンツーマンナッツバターライス

そして。。。フレッシュトマトも沢山入れちゃいました!!!!

料理教室マンツーマンハヤシライス

上出来!!自作のハヤシライスセットが出来上がってます~~~~~~~

料理教室マンツーマンハヤシライスセット

『わ~~~凄く美味しそうで!!嬉しいです。初めてちゃんと市販のルーなしで作りました!!!』

味見をしながら、自分の好みに合わせて味付けできるってことろが利点ですね。

『しっかりトマトの酸味がしてて、美味しく出来上がりました!!良かった~~~~~』

暑い中でしたが、しっかり今回は頑張れましたね。

『それに。。。今日は、もうお料理しなくて良くて、並べるだけってなんて幸せは💖』

確かに。です!!ちゃんと綺麗に盛り付けもOKな感じです。

料理教室マンツーマンハヤシライスセット盛り付け

『マジで美味しかったです、主人にも後で試食してもらいます!!!』ご主人様からの好評価、

みどりは期待してますよ~~~~💖

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