１学期の期末制作です！！！！ちょっと頑張って、中華豪華セット💖

みどりとしては。。。。大変嬉しいことなんですけれど・・・・

大半の生徒さんが、１学期終了後、『是非、２学期もお願いします！！』とおっしゃって下さいます。

お料理をスタートした時は、本当に初心者さんだった方々が、お料理の楽しさを少しでも

理解してくださった、のかな？なんて嬉しく思うのです。

で、出来ればなんですが、期末には少し頑張った感じのお料理の実習をして、

次の学期へ、って感じで行ってます。今回は１学期の学期末制作料理です。

こんな感じで・・・・・

さて。。。今回のごしょうかい。

実はこの日は。。。。凄いお天気の荒れ模様だったんですよね、夕方、突然

すご～～～～～い雨を風と雷とに見舞われてしまって。。。生徒さんがいらっしゃることができるか？

と心配したのですが・・・きっといらっしゃる生徒さんの日頃の行いが良いのでしょう。

時間になったら。。。。晴れてきた！！安心です。

いらして下さった生徒さんは、頑張るメンズに生徒さん、Ｓさん。この実習が

１学期の期末制作となるのです、ので、少し張り切って頑張った感じの献立に！！

こんな感じ・・・・・

　　　　　　・　青椒肉絲風　　　　　　・　ちょっと麻婆茄子　　・　ワンタン

　　　　　　・　トマトと卵の炒め物　　　　・　もやし中華胡麻和え

中華版の豪華おうちメシ！！！にしてみました。ごはんはおうちで白ごはんで・・・

おかずをたくさんの品数作ってみたいと思います。なんたって。。。学期末ですからね。

初めて。。。。ワンタンを包むって作業をしましょう。最初は上手く包めなくっても

包んでい売る地に。。。コツが掴めてくると思います☆彡

ご家族の中の大人の方用に。。。。しっかり辛い１品。麻婆茄子。お子様にはちょっと・・・ね💦

こちらもコツが必要な１品、トマト卵炒めモノです。コツが分かったら、、、、♡

で、最後に豪華に青椒肉絲、お肉が牛ロース肉薄切りなので。。。。青椒肉絲風、です・・・

さて。。。。完成しましたよ～～～～～

ご紹介をワンタンのスープの方から・・・

別にお持ち帰りしたほうがいいと思う。ワンタン本体です。

もやしは。。。やっぱ、大豆モヤシで！！

大人用ですよ、お子様には少し辛いかも？

先に卵、半熟に、それからトマト、最後に合体ですからね。

そしてお気に入り野菜パプリカも使って、青椒肉絲風、です・・・・

かなり豪華中華飯！！気に入って頂けるかな？ご家族に。。。。。。

『嫁からも、中華を作って来て！！ってリクエストが多くて。。。。』

普段、奥様は得意の和食が中心のお食事だから、あえて実習は中華で！と言うことだそうです☆彡

『いや～～～でもこんなに自分が料理にハマるなんて思ってもいなかったですよ💦(笑)』

と、おっしゃってます。お料理。。。楽しいんですよ～～～～💖

『今日も、孫にどこに行くのって聞かれて料理教室って言ったら、ご苦労様って言われました💦』

なかなかおませなお孫さん達です。。。。

２学期もどんどん頑張って美味しいお料理を作って行きましょうね💖