家族に手作り美味しいパスタソースを作ってあげたい!少しオシャレに『トマトクリームパスタ』💖
ついつい。。。。お手軽に、市販のレトルトの商品を。。。手に取ってしまう。。。
仕方ないかもしれませんが。。。自作したほうが。。。。全然美味しいのが、パスタソース。
意外と簡単にぱぱっと自作出来ちゃうんです。
といっても、パスタソースはいろいろあります。トマト系のソースや、クリーム系。。。
『どっちにしよう????』って悩むなら、せっかくなら両方、を選択しちゃいましょう。
そう。。。『トマトクリームパスタソース』を作ります。
こんな感じで。。。。。

さて・・・今回のお料理のご紹介。いらして下さったのは。。。。
みどりと海外サッカーの友、生徒さん、Oさんです。といっても、彼女は英国プレミヤリーグ、
みどりはスペインのリーグと国は違うんですけど。。。両方ヨーロッパサッカーなんです。
いつも。。。サッカーの話で盛り上がっちゃうんだけど、今回は実習。
テーマは美味しい自作パスタソース。献立はこんな感じ。。。。

・ エビほうれん草トマトクリームパスタソース ・ シーザーサラダ
・ きのこ卵スープ ・ ソーセージ小松菜ソテー ・ ガーリックトースト
少しオシャレな感じに、トマトソースとクリーム系を合体させたソースにしちゃいます。
いつものクリーム系のレシピとは少し違って、生クリームを使いますよ。
サラダはシーザー・・・・『え???生ハムとハム、違うんだ。。。。💦』と彼女が持参されたのは
フツーのハムで。。。みどりのおうちの生ハム、使います。
ソーセージを使用するときは、塩分に注意をしてくださいな。ドレッシングも自作して・・・
いい感じに完成しました。ご紹介をガーリックトーストから・・・

こちらはきのこの風味、たっぷりのコンソメスープ。

ソーセージ入りなので。。。ほぼ塩は使ってないです。

ドレッシング。。。少し入れものが大きかった??

サラダは見た目の素敵さが重要です!

そして、エビとほうれん草のパスタソースです☆彡

しっかりパスタとソースを絡めて、、、食してくださいね。

『これは、、、、全然お店のパスタと遜色がない!!美味しそう💖』
でしょう?けっこう自作って出来ちゃうもの、なんですよね、レトルトより断然美味しい。
『ドレッシングも作れちゃったし、お料理は偉大ですよ。。。。』
知ってるってことが大切なんです、知ってさえいたら。。。結構作れますよ。
『先ほど、言われたように、ちゃんとソースを温めて、、パスタと絡めます!!!』
そこ、一番大切だからね。忘れないで💖
この記事へのコメントはありません。