時短!!!で作る『トマトリゾット』と、秒で作れるチキンのお料理💖
『リゾット』というお料理があります。皆様、よくご存じのお料理ですが。。。。
中には、『洋風雑炊って感じですよね?』とか、勘違いされてる方が多かったり・・・・
リゾットは、本来の作り方で言うと、生のお米を炒めて、柔らかくなるまでブイヨンで煮る
って感じの料理なんです。が、このレシピではとても。。。時間がかかる。
ので。。。時短レシピでは、バターライスをもとに作って行く感じとなります・・・・
かなり調理時間は短くて出来上がるし、味的にもかなりイケてます。
作ってみました!こんな感じで。。。。。

さてさて。。。今回のお料理のご紹介。いらして下さった生徒さんは
2学期に入ってとっても精力的にお料理頑張って下さってる、Yさんです。
が、この春から。。。。新たな土地で生活をスタートすることとなりました・・・・
『若干、不安もありますが、福岡を出たことのない私にとっては、いい経験かなと。。。。』
前向き思考で大変よろしいかと思われます。
今回もご希望はパパっと作れる美味しいお料理。。。。。献立はこちら。。。。

・ チキンガーリック焼きナゲット風 ・ キャベツしめじミルクスープ
・ トマトリゾット ・ マッシュルームアンチョビガーリックソテー
ご希望はぱぱっと料理なので、、、リゾットも時短レシピをお勧めしてみました。
生のお米から。。。。ではなくってバターライスを使って時間を短縮してみたいと思います。
『鶏むね肉を使うお料理ももっと知りたいので是非。。。。。』
のリクエストにお応えして、こちらも秒で出来るお料理、ガーリック風味ナゲット風を
作ってみましょう。最近、美味しそうなブラウンマッシュルームをよく見かけるので
こちらを。。。シンプルにガーリックとアンチョビでソテーしてみました!!!
出来上がり、ご紹介しましょう!!
最初は、シンプルに。。。温まるスープです。

いい香りですよ!!アンチョビとマッシュルーム☆彡

こちらもガーリック風味、周りはカリッと。。。。。

そしてこちらが、時短レシピトマトリゾットとなります!!

あっという間に出来上がるんだけど。。。見た目、かなりイケてますよ~~~~~

『ホント、センセーとのお料理はアッという間なんですよね。。。でも見た目は豪華になるし!!』
見た目はお料理にとってとても大切だし、一人暮らしの食卓でも、華やかなお料理だと、
食べる時で十分に楽しい💖
『新天地に行っても、このペースでしっかりと自炊を遂行したいって思ってます!!』
それはとても素敵なことですよ、新しい場所では何かと気を使うと思うんです。
でも、ちゃんと自炊で美味しいゴハンを食していれば。。。大丈夫ですからね。頑張って💖
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