とってもカワイイゲストも登場、キーマカレー、作りました♥
何人かの生徒さんは、
ご存知のことと思いますが。。。
みどり、無類の猫好き♥
どうしてもって時は、猫カフェに伺う人です。。。。
その猫好きみどり、大興奮のゲスト付きで試食にいらしてくださいました♥
なんと。。。。とんでもなく可愛い・・・・
ん~~~~とっても寒い福岡。。。。
でも、頑張って実習にきてくださった生徒さん、
Aさんです。
いつも。。。。
彼女の実習にはご主人様が試食に来てくださいます。
そして。。今回は特別ゲストが・・・・♥
『センセー!!!お豆のカレーとか作ってみたいんですが・・・・』
が彼女のご希望。なので、
・ 豆豆キーマカレー ・ コーンバターライス
・ ローストお野菜いろいろ ・ ブロッコリーのポタージュ ・ 卵のサラダ
『わ~~~彼はカレー、好きだからきっと喜びます♥』
ということで、彼がいらっしゃるまでに頑張って作ります!!
まずは、バターライスを作りましょう。
それから。。。カレーに取り掛かります。
しっかり沢山頑張ってみじん切りにした玉ねぎと、ミンチを
生姜、にんにくで炒めて行きます。。。。
と。。。もはや、ご主人様の登場で。。。。少し頑張って早く作らなくっちゃ!!♥
で、水分を足して、しっかり沸騰させてアクをとったら、必ず弱火にして、
市販のルーを入れます。
とかしている間に、スープを作りましょう。
『ブロッコリーが。。。ちょっと苦手な私には、いい感じのスープです♥』
サラダを盛り付けたら、
スクランブルエッグを作って、サラダにトッピング。
レーズンと手作りシーザードレッシングをかけておきます。
カレーにお味を足しましょう。。。。
ここは。。。。一応企業秘密♥
いろいろ足しますよ~~~~~
まだまだ煮込みます。
全て下ゆでしたお野菜。。。。
蕪、かぼちゃ、インゲン、パプリカ。。。。
これをフライパンで焼いていきましょう。
いい感じにカレーにとろみが出てきたら。。。。
盛り付けて。。。。完成です。。。
さて、試食♥
試食人のご主人さま。。。。
ご感想は???
『ホント、美味しいですよ。俺、カレー好きなんで・・・・』
それは良かった♥
彼女も、『ホントに美味しいです、市販のルーとは思えない・・・・』
と、お2人には試食をしていただいてる間。。。
みどりは、素敵なゲストをおもてなし???
お2人が飼ってる猫ちゃん。。。。
みどりが無理を言って。。。。連れてきてくださいました♥
マジで。。。可愛いのです・・・・
始めて訪れるおうちなので、
彼、そらくんは多少、緊張気味でしたが。。。。
ほんとに可愛くって、、、、
どうしましょう???という感じでした♥
また。。。。
ご主人様試食の際は。。。。連れてきて下さる、とのことで。。。。
かなり嬉しいです、
絶対、またお会いしましょうね・・・・・
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