本当に、初めての『ハンバーグ』
みどりのお教室。
最近は、主婦の方の生徒さん、さらに、お母様の生徒さんが。。。増えました・・・・・
お母さんは、しっかりお仕事をして、お母さんのお母さん、ようは、おばあちゃまが。。。。
お食事担当だったり。。。。するご家庭もある、んですよね。。。
でも、いつまでも、おばあちゃまにお食事の担当もさせては置けない。。。ということで、
ママ、お料理に挑戦、という、そんな生徒さん、いらっしゃいます。
今回は、そんなママ生徒さんの、
『初めてのハンバーグ』をご紹介・・・・
なんだか、『はじめてのおつかい』みたいだけど。。。。。。
今回のご紹介・・・・・
生徒さんは、
ママ生徒さん、Iさん。
今までは、ご一緒にお住いのお母様に、お食事担当を任せてらしたとか。。。。
『でも、このままじゃ、やっぱ、イケないですよね。。。』
ということで、一念発起。
頑張ってお料理に挑戦。を始めた今年・・・・・
ご自身で献立を立てる感じにまで、到達しました!!!!!
今回のご希望は、
『美味しいハンバーグ、を作れるようになってみたいのですが・・・・』
初手作りハンバーグ、を目標に・・・・します。
・ 和風ハンバーグ きのこソース ・ 切り干し大根 ・ サツマイモごはん
・ ブロッコリーとチーズのサラダ ・ ほうれん草かきたま汁
『ちゃんと。。。出来るか、少し心配ですが。。。。』
調理もそうなのですが、彼女は偏食で。。。食せないモノが。。結構ある。。。。。
『いえ、子供たちにはちゃんと食べさせますので!!!』、でも、味見がちょっと、大変。。。
とにかく。。。。作ってみました!!
ご紹介♥
副菜も定番に挑戦してみてます、最近、やっと。。。大根は食せるように。。。。
『ホント、生のミンチとか初めて触りました。。。。ハンバーグって結構大変・・・・・』
そっか。。。ミンチ、触ったことなかったんだ・・・・
でも、それにしては、形は別として、いい感じに出来上がってます♥
みどりの心配は、サラダのブロッコリーが、お子ちゃまには酸っぱい???
一回、試食をしてもらってくださいね、あとで、調整しますので。。。。。
とにかく、初めてのハンバーグ、
かなり上出来でした!!!!
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