洋食好きなご主人様へ、少しオシャレなゴハンを!鶏のソテーで!!!
お料理がちょっと苦手な方、でも、食べることは大好き♡
外食も大好きで。。。。オシャレなお店に行って。。。。
『わ~~~こんなきれいな緑色のスープ、素敵!!!』とか、『オシャレなソースがかかってる・・・・』
とか、食べるのが楽しみなお料理。。。が、ずら~~~っと並んで・・・・
『でも、これはお店だから食べれるし、プロしか作れないお料理なんだろうな・・・・・』
って、諦めちゃってるなんてことはありませんか???
でも。。。実は、そういうオシャレでカッコいいお料理、自分でも作れちゃうんですよね♡
『え~~~~うそ~~~無理ですよ!!!』、なんて思わないで、チャレンジしてみましょう!!!!
さて♡
今回のご紹介は、生徒さん、Tさんとご一緒に作るお料理・・・・
本格実習も何回かこなして。
『少しお料理が楽しくなってきた感じがしてます♡』
と、とってもいい傾向の彼女・・・・・・
『でも、どうしてもおうちで作るお料理には、オシャレ感がないんですよね・・・・』
と、洋食大好きなご主人様に、
本当は、オシャレで、かっこいい、そして美味しいお料理を作ってあげたいって思ってる彼女・・・・・
無理って思わないで!!!!
お店で出てくる感じのオシャレなお料理、
チャレンジしてみる価値はあるんじゃない????
『ホントに、自分で作れるなら。。。。是非、チャレンジしてみたいです・・・・・』
・ 鶏のソテー ・ カポナータ ・ 生ハムシーザーサラダ
・ ブロッコリーのポタージュ ・ ガーリックトースト
『え!!!!これって、本当にお店のお料理のメニューみたいですよね?大丈夫かな???』
はい♡全然大丈夫ですよ、張り切ってチャレンジしちゃいましょう!!!!
必要な器具は、。。。。出来ればミキサーかな?
なくってもできるけど、あればより簡単。
ガーリックトーストも、ガーリックバターさえ、手作り出来たら、
焼きたてのガーリックトーストがおうちで戴ける♡
上手に鶏を焼けば。。。。。
ほら♡出来上がっちゃってますよ!!!!
ご紹介しましょうね・・・・・・
ちゃんと、ドレッシングも手作りしましょうね・・・・カンタンシーザードレッシング・・・
こちらがおうちでトースターで焼くだけのガーリックトーストですよ。。。
あとは、盛り付けを頑張れば。。。。全然、オシャレ~~~~なお料理です!
『わ~~~なんだか、かなり『ウソみたいな感じ』ではありますが、作れましたね・・凄いかも』
ね?大丈夫だったでしょう???
『レシピを知っていれば、お店のお料理っぽい感じに作ることが出来るんですね・・・・』
そう、お料理は、知ってるってことがかなり大切。
そして。。。。無理って、決めつけちゃわないことも大切ですね。
頑張って盛り付けて。。。。ご主人様を驚かせちゃいましょう!!!!!
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