
お肉が食べたい♡という時は、これはどうかな?『青椒肉絲』
生徒さんのお料理の状態。
頑張って、包丁仕事に問題がない、って思った方には、
このお料理のリクエストにお応えしよう!!!って思ってます。
そのお料理は。。。。そう、『青椒肉絲』
何故かって?それは。。。すべての食材を、本当に細くカットできないと少し問題のある
そんなお料理だからです。。。。。
包丁大丈夫♡さらに、牛肉食べたい!!!って方は。。。これ、どうかな?
寒い福岡。
たーちゃん、みどりの母ですが、
彼女に風邪をひかせないように、気を付けないとって思う今日この頃。
生徒さんも、
寒い中。いらして下さってます。
十分、温かいお部屋で実習できるよう、ご用意しております♡
で、今回、みどりとご一緒してくださる生徒さんは・・・・
2学期もそろそろ終盤の彼女、Nさん、
そしてリクエストが、『青椒肉絲』です。
『主人に、今日は実習で青椒肉絲作るよっていったら、超喜んでました♡』
ご主人様の大好物だったようです☆彡
・ カラフル青椒肉絲 ・ バンバンジーサラダ
・ ワンタンスープ ・ 中華栗おこわ
温かい感じにしたかったので、
スープはうやっぱ、ワンタンにしました♡
これはカラダが温まりそう。でしょう???生姜もどっさり入れてみて!!!!
栗、このあたりで最後かな?そろそろ栗もなくなってきましたから・・・・
ささみの筋とりの復習編で、バンバンジーサラダ。
そして青椒肉絲、作ります。
いい感じのお献立。。。。。完成したみたいです・・・・
ご紹介しちゃいましょう!!!!!
このタレ、実は万能タレなんです。バンバンジー以外でも使えます☆彡
「わ~~~~絶対。絶対。絶対。主人が超喜美ます。本当に豪華で美味しそうです!!!!』
ピーマンもパプリカも、頑張って細くカットした甲斐がありましたね。
もちろんお肉も頑張ったご褒美場感じの作品ですね。
『ワンタンも初めて包みましたが、これは満足感のあるスープになっていいですね』
はい、それにとっても温まります♡
寒い時期には。。。。とってもオススメですよ!!!!
『今日は。。。。どや顔で、主人と食したいと思います♡』
また、近々、作って差し上げて!!!
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