どうしても、餃子を包んでみたくって！！！！

皆さんは・・・・

強烈に『餃子が食べたい！！！！』という衝動にかられること、ってありませんか？？？

みどりは。。。。たまに、本当にたまになんですが、あるんです。

でも、美味しい餃子じゃないと、自分の好きな餃子じゃないと嫌なんです。。。。

やっぱり、自分の好みに合わせて作れる手作り餃子を上手に焼いて食べる・・・・これが幸せ♡

自分で餃子を包むって。。。。いいですよね？

包んだことがなければ、是非。包み方、勉強してるといいと思います・・・・

ということで、餃子、包みました！！！

さて。。。。。

今回のご紹介。

ご予約いただいていた日に。。。。

なんと、インフルエンザになってしまわれて、変更余儀なくなった彼女・・・・

生徒さん、Ｋさんが来てくださいました・・・・

『ほんと、えらい目にあいました。。。。声も出なくなっちゃって・・・・』

わ～～～結構酷い感じの症状だったみたいで・・・・・

『でも、元気になりました。。。。餃子、作りたくって。。。。』

そう、今回の彼女のリクエストは餃子。なんです♡

ガッツリ、ニンニクも入れて。。。。餃子、手作りします☆彡

献立はこんな感じ。。。。。

　　　　　　　　・　ガッツリ　餃子　　　　　・　もやしの中華胡麻和え

　　　　　　　　・　中華風コーンスープ　　　　　・　焼き豚チャーハン

餃子ＳＥＴ、ですね。

もやしは野菜の値段が高騰しても。。。。変わらないお買い得なお野菜でした・・・・

カロリーも低いので、ガッツリしっかり食べていただいてＯＫです。

『わ～～～すみません・・・・この大きさのモノしかなかったから。。。。一つだけ、買ってきちゃいました・・・・』

コーンの缶詰。

スープにするには。。。。少し量が足りない！！！！

ので、みどりの貯蔵庫から。。。。出してきました☆彡

後は。。。。パラパラのチャーハン。作ります☆彡

さて。。。初めての手作り餃子。。。。包みました☆彡

ご紹介しましょう・・・・・・

まずは、もやし！！！！！

温まるぞ。コーンスープ。とろみもしっかりつけて・・・・・

ん～～～こんな感じのパラパラ感。いいね。

包めました☆彡　お肉、ちょっと余った・・・

後は、上手に焼くだけ！

『餃子。。。。包むの難しかった！！！センセーのと全然違って・・・・・』

いえいえ、最後の方は結構、上手く包めてましたよ。

皆さん、少し慣れてくると、包めるように。。。。なってくる。コツがわかるから。。。。

『餃子より、まだ難しいのはチャーハンです。。。これ、出来るかな？？？』

ん～～～最初はご飯の量を少な目にして。練習して！！！

『もやし、めっちゃ気に入りました。。。。これはヘビロテ、だな』

是非是非。

スープでしっかりあったまって。。。。もう風邪をひかないように！！！！