中華でも、ぱぱっと料理、好みの辛さで「麻婆豆腐」
連休が終わってから。。。お天気もパッとしないし、
少し肌寒かったりしますよね?
こういう時に風邪ひいたりしないようにするには・・・・簡単でもいいから、
ちゃんと自炊したおうちごはんを食べること、じゃないかな?ってみどりは思います。
手間のかかるお料理なんか、しなくってもいいので、
カンタンスピード料理、ぱぱっと料理で切り抜けましょう!!!!!
連休明けは・・・・
連休中は、ご実家に帰られたり、ご旅行に行かれたりして。
お教室にいらっしゃれなかった生徒さんが、
どしどし、いらっしゃって下さってます♡
そんな生徒さんのお一人。Iさんが、
今回のご紹介のお料理をみどりとご一緒してくださいます。
『実家、帰ってました!!!久しぶりに実家のご飯を食べて・・・・やっぱ、ちゃんと作ったゴハンはいいなって・・・』
と、思いますよね?
『なので、連休明け、ちゃんと自身でもお料理頑張らないと!!って思ってます!!』
は~~~~い♡とってもいいこと。です。
手間のかかるお料理を作らなくたって、自炊でぱぱっと作れるお料理から頑張りましょう!
・ 麻婆豆腐 ・ホタテと青梗菜のスープ
・ 春雨とわかめのサラダ ・ 雑穀米ごはん
中華のぱぱっと料理と言えば。。。。やっぱ、『麻婆豆腐』ですよね?
材料も豆腐とミンチで超お手軽でございます。
そして、上手く缶詰を使いましょう、
ホタテの缶詰と青梗菜でスープ、ホタテの缶づめの汁ごと使っちゃって。いいお味が出ますよ!
あまり、中華では使わない、わかめですが・・・・春雨と一緒にサラダにしたら、いいかもしれません。
辛さが自身で調整できる、麻婆豆腐は最強です!!!
さて。ぱぱっと作ることが出来ました♡
ご紹介しましょう!!!
まずは、ご飯。チャーハンとかにしないほうが。。。。あとで『麻婆丼』に・・・
ぱぱっと作っても、こんな感じのおうちごはんなら。。。元気出ます♡
『ん~~~出来そう。自分でもおうちごはん、出来そうですよ、これなら!!!!』
まずは、自分でも作れそうなお料理からのチャレンジ、これ大事です。
なんども繰り返し作ることも大切。
なので、手軽に購入できる材料で、手軽に作れるお料理から、マスターしていきましょう♡
『連休後、気合が入りました、出来る限り、自炊を目指します!!!』
いいきっかけ、になった連休、里帰り、でしたね、どんどん頑張りましょう!!!
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