興味本位で。。。『ガパオライス』を作ってみましたが・・・・どう？？？？？

さて。。。みどりのお教室。

生徒さんからのリクエストのあったお料理を再現し、作ってみる。

というのが、お教室の基本ではあるのですが・・・・

さすがに、みどりの食したことのないお料理は、まったくもって、レシピがわからない。

味の想像がつかないと、お料理するにも・・・・ちょっと難しいのです。

過去、何度か、『ガパオライス』というリクエストがあったのですが・・・ごめんなさいをしてしまいました。

大いに反省して、一度自身で試しに作ってみることにしました。

ん～～～こんな感じなのかな・・・・

みどりでも、初めて挑戦するお料理を作る時は

不安いっぱいです。さらに、今回は『ガパオライス』という未知のお料理への挑戦。

本来なら、専門店に食べに行って、味を。。。ってところですが、

今は外食が難しいので。。。。。

いろんなサイトを参考にして、検討して作ることにしてみました。

出来上がったのは・・・・こちら。

スープはトマト味の野菜スープ、

ちょっとだけ、スパサラ。

蒸し野菜のソテーと、

鶏むね肉のジャポネソース。

で。。。。こちらが『ガパオライス』、らしきもの？？？？？

今のところ、正解、がわからないので、出来栄えの是非は判定不能な感じですが。。。。

なんとなく、こんな感じ？？？です。

味は。。。。美味しいけれど、それなりに。

でも多分、もっと美味しく作れるはずだと思います。

修行します。。。。。