出来れば、こういう感じの理想のおうちごはんを作りたい!お肉もお魚もある、美味しいセット💖
栄養バランスの整ったお食事をおうちで食す、これ超理想。
お魚のお料理も、お肉系のお料理も、そしていっぱいのお野菜も全部入ったおうちごはん。。。
『ただ。。。それって凄く調理が大変なんじゃない?』って思われるかもしれないけれど、
一品一品、比較的簡単な調理で作れるお料理で献立を立てたら。。。。
意外にも、作れちゃうかも?????
こんな感じで。。。。作ってみました!!!!

は~~~~い♡今回のみどりのお教室、生徒さんとご一緒に作ったお料理、ご紹介しますね。
いらして下さった生徒さん、Hさん。
最近は。。。。頑張っておうちでもしっかりお料理を作って復習を頑張って下さってます。
『特に、祖母に作ってあげてるんです、喜んでくれてます☆彡』
それは素晴らしい!料理の器具もだんだんそろってきたみたいですよ。
で、今回のチャレンジは、、、、お肉もお魚も使った栄養価満点のお献立です。

・ 鮭 ムニエル タルタルソース ・ チキンガーリック焼き
・ コーンツナサラダ ・ ミネストローネ ・ ガーリックライス
理想な感じのお献立、お魚料理もお肉料理も両方、素晴らしい感じ。
でも一つ一つはそこまで難解なお料理ではないから、大変💦って思わなくても大丈夫です。
タルタルソースをしっかり覚えましょう。マヨネーズが少し苦手な方は、量を控えめにして。
チキンのお料理は本当に簡単です。下味をつけたら、少し冷蔵庫で冷やして。
後は、片栗粉をつけて蒸し焼きに。最後にカリカリ感が出るように焼き色を付けて。
焦がさないように。。。。ガーリックを炒めたら、、。、バターライスと合わせましょう!!
さて、完成した感じですので・・・ご紹介をガーリックライスから・・・・

ツナとコーン、相性抜群ですね。

レシピが解れば簡単に作れます、リピってくださいな。

チキン。。。。いい感じにガーリックの香りが。。。

自家製のタルタルソースと、

かりっと、ふんわり焼けた鮭です!!!!

すっごく豪華におうちごはんが。。。。出来上がりました~~~~~~

『マヨネーズが少し苦手だったんでタルタルも。。。って思ってましたが、これはイケます』
でしょう?自分で作ると、苦手なモノの量を控えたりすることが出来ますからね。
『チキンのお料理、これは超カンタンでした。。。手も汚れないし!!』
そう、お料理は手抜きが出来る所はどんどん削減して、簡単に調理ましょ!
『お料理、楽しくなってきました!どんどんおうちでも作って行きたいと思います』
素晴らしい!!楽しい!って思えることがまずは大切ですからね。頑張って💖
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