またまた恒例の。。。。おつまみセットのご紹介です！ビール、🍺、美味しく飲みたい💖

暑いし、鬱陶しい、今の季節。。。。キンキンに冷えたビール、美味しいでしょう？

せっかく、冷えたビールを美味しく戴くなら。。。お供に美味しいおつまみが

なくっちゃ！！！ですよね？

恒例のおつまみシリーズのご紹介です。ビールに合う感じも取り入れて作ってみてますよ。

あと、え？？？これは何？という変わり種もご紹介したいと思います。。。。

こんな感じで。。。。。

さて。ご紹介ですよ。おつまみシリーズ、一体、何回目になるのかしら？？？？

いらして下さった生徒さん、Ｉさん。なんと。。。そろそろ４学期に突入する？？？

そりゃ、おつまみシリーズも回数が増えていきますよね？

『いえいえ、もうセンセーとお料理するのはライフワークになってますから💖』

と、おっしゃってる彼女です。

で、みどりの今回のご提案、献立はこちら・・・・

　　　　・　じゃがバタ　　　・　油揚げ餃子　　　・　茄子のおろし香味野菜

新じゃが。。。。皮が薄くって、皮ごとまるごと、美味しく戴けちゃう感じ。

だから、皮はあえて剝かないで。じゃがバタにしてみましょう。

ちょっと、美味しいじゃがバタ、絶対にビールに合うはず。。。。。

で、変わり種は、油あげを餃子の皮の代わりに使って。。。。餃子っぽくします。

茄子も、バンバン使いたい食材・・・・

が、今回少しお野菜指数が低いので。さっぱり戴くために。。。おろしでソース風に・・・・・

さて。かなりいい香りが漂ってきました～～～～～

ご紹介を代わり餃子から・・・・

こちらが茄子のお料理、大好きな香味野菜をたくさん使って。。。。

そして、超美味しいじゃがバタです☆彡

今日も。。。家飲みが楽しくなりそうでしょう？？？？？

『センセーのお料理。。。相変わらず簡単で、特別な材料を使わないで作れるから好きです♡』

と、おっしゃっていただけて。。。。嬉しいみどりです。

『パパっと作れて超美味しいんですものね。。。これが最高です！！！』

かなり味覚がみどりと似てる、彼女なんですよね。なので、、、オススメのお料理が

浮かんできやすいのも事実です。

これからもどんどん、カンタンで美味しいお料理、考案していきますので、

次の学期も。。。。ご一緒に頑張りましょ💖