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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマン鯛  ガーリックソテーセット

しっかり、お料理する日!!お魚もお肉も、美味しくガッツリ、お料理してみました💖

普段は、仕事で忙しくって、なかなかしっかりお料理、が出来てない💦

って思ってる方、仕方がないことなんですよ。

でも、お休みの日は出来るだけ、手間をかけてしっかりお料理したごはんをご主人様に

食して戴きたいですよね?いつもは作ることが出来ない、頑張った系のしっかりお料理。

お肉もお魚も両方、美味しくお料理して、普段できないことを頑張ってみましょう!

きっと。。。喜んでくださるはずですよ、いつもは出来なくても、出来る時に頑張る!!!

こんな感じで・・・・・

料理教室マンツーマン鯛  ガーリックソテーセット

さて。。。。今回のご紹介。毎度。。。。美容室の帰りにいらして下さってる生徒さん、Iさん。

今回も。。。。美しくセットされた髪型でいらして下さいましたよ。

遠方から、、、、頑張って来てくださってる彼女。。。。

『いつも、ちゃんとお料理出来てないから、お教室の日は手間をかけて作りたいです!!』

と、おうちでお待ちくださってるご主人様へ、心を込めて。。。。作ります。

献立はこんな感じ。。。。。

料理教室マンツーマン鯛ガーリックソテーセット献立

      ・ 鯛 ガーリックソテーローズマリー添え  ・ ブロッコリーポタージュ

      ・ チキンと野菜の炒め物   ・ 茄子チーズ   ・ 人参ツナご飯

ご主人さまが、お肉系もお魚系も食したい!!というご希望で。。。。。

鯛を美味しく焼いてみたいと思いました、せっかくなので、、、ローズマリーの香りを

つけて、いい香りも一緒に焼き上げましょうね。

茄子と、トマト、ハムもサンドイッチして、チーズをのせて、トースターで。

大きめにカットして食べ応えを意識したチキンと、夏野菜をソテーしました。

綺麗な色のグリーンのスープ。。。。。と、オレンジの人参の入ったご飯を一緒に。。。。。

なんと、、、ローズマリーのいい香り。。。。。出来上がりましたのでご紹介を。。。。

最初に、人参とツナのごはんです。

料理教室マンツーマン人参ツナご飯

こちらがブロッコリー!!!!のポタージュ。

料理教室マンツーマンブロッコリーポタージュ

大振りのチキンが。。。美味しそうですね、しっかりお腹に来ますよ。

料理教室マンツーマンチキンと夏野菜ソテー

おうちで、追いチーズして、もう一回焼いてもOKです。

料理教室マンツーマン茄子チーズ

いい香り。。。。を付けた、ガーリック風味の鯛、です!!

料理教室マンツーマン鯛ガーリックソテー

しっかり手間をかけて。。。頑張って作ったおうち洋食の完成☆彡

料理教室マンツーマン鯛ガーリックソテーセット

『もう!!!素晴らしい!今すぐ食べちゃいたい感じですよ~~~~~~』

ホント今回は香りがたまらなくいい感じで、お店のご飯みたいですね。

『いつも、主人が夜勤だったりするんですけど、今日はちゃんと在宅してるので💖』

それはそれは。。。♡しっかり召し上がって戴けそうですね。

『なので、出来るだけ実習予約と主人のスケジュールと私の休みを合わせていきたいです!』

ですね~~~せっかくなら作りたてを召し上がって戴きたいですものね。

次回も、、、うまく合わせて実習しましょ💖

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