まだまだ続く。。。今年のＸｍａｓのお料理。やはり、チキンのお料理がいいなってことで・・・💖

ここ何年か。。。仕事が強烈に忙しくって。。。年末？クリスマス？正月料理？

っていう感じのいつもと違った料理を作るって発想は。。。なかった～～～💦って方。

意外と多いんですよね？でも。。。もし可能であるのならば、、、ちょっと頑張ったお料理、

クリスマスくらいは。。。作ってみたいなって気持ちもあるんですよね・・・・

『でも頑張った感じのお料理なんて、どう作るか。何を作るか、まったくもってわからないし💦』

って方々のお手伝いを。。。今年のＸｍａｓは、みどり、頑張った気がします。

クリスマスは終わったけれど。。せっかくのお料理なのでご紹介・・・・・

『本当に、、、すっごく楽しみにして来ました！！！相方も楽しみにしてます！！！』

と、いらして下さった生徒さん、Ａさん。

近年。。。。忙しくって特別料理とか。。。。なかった～～～💦とおっしゃってる彼女。

『でも、たまにはこういう機会を使ってオシャレなお料理も作ってみたいです！！』

とのリクエスト。献立はこんな感じ。。。。。

　　　　　　・　チキンハニーガーリック焼き　　・　ミートボールクリーム煮

　　　　　　・　トマトＪスープ　　・　マッシュルーム海老サラダ　　・　ナッツバターライス

ちゃんとチキンを使って、クリスマスっぽくしますよ☆彡ただ。。。今回は鶏むね肉仕様です。

お肉系、もう少し欲しいなってことで。ミートボールを作ってクリームで煮てみました。

サラダは。。。ドレッシングの代わりと言ってはって感じですが、エビとマッシュルームを

ガッツリアンチョビがーっりくでソテーしたものをトッピングしてみました！！

かなり頑張った系のお料理ラインナップなので。スープはパパっとスープです。

食感が楽しいように。。。。バターライスにナッツ、入れてます！！

結構、、、、素敵に出来上がりましたよ～～ご紹介はナッツのごはんから。。。

これ、マジでかんたんで美味しくて栄養価◎のスープです。

で、サラダ！！！ブラウンマッシュルームが美味しそう☆彡

ミートボール、あまりしっかり捏ねないで、硬くなるからね。

そして。。。鶏むね肉２枚、ガッツリ作ってみました！！！！

どう？クリスマスっぽく。。。。頑張った感。出てます？？？

『今回は。。。実習しながらの香りに悩殺されちゃってます。。。。』

そうだった～～～元気になるパワーの付くお料理てことで、各所にガーリックが配置されてます。

少し。。。。やり過ぎた？？？？

『いえいえ、彼氏も私も超ガーリック好きなので。。。。全然美味しい感じ、むしろ💖です』

なら良かった～～～まぁ、２人とも同じお料理を召し上がるから、香りは気にしなくて

いいかもね☆彡年に一回くらいは。。。こんな感じの少しオシャレな洋食もいいんじゃない？

美味しく召し上がって戴ければって思います。

良いお年をお迎えください、来年も。。。。よろしくお願いします💖