チャレンジ！！！です。ふわとろオムライス、作ってみました💖

み～～～んな、大好きオムライス💖かなりの方が愛してやまないオムライスというお料理。

シンプルなんですよね、赤いゴハン、チキンライスに卵を合わせる料理ではあるのですが。。。。

ここに、シンプルだけに意外と難しいお料理だったりするんです。

まずは、この赤いゴハンが美味しくないとダメだし、卵もパサパサだとＮＧ。

と、こんなお料理に、頑張ってチャレンジしたいって生徒さんが。。。これまた多いのです。

今回も果敢にチャレンジしてくださった生徒さんのご紹介です・・・・

『センセー！！結局、アメリカに行けなかったんですよ💦』

とおっしゃいながらいらして下さった生徒さん、Ｈさん。

頑張るメンズの生徒さんです、さらにお隣のお国、出身の方なんですが。。。かなりお言葉は上手。

この前もビザ問題で少しお教室をお休みされてましたが。。。。。

めでたくお教室は復活の運びとなりました。

アメリカは。。。残念でけれどね。

で、今回のお料理はかなりのチャレンジってなるのですが・・・・お献立がこちら。

　　　　・　ふわトロオムライス　　　・　ヘルシーキャベツスープ　・　えびのサラダ

まずは美味しい赤いゴハン作りからなのですが、ここに凄くポイントがあります。

フツーに炊き上げたごはんで作ってしまったら、すこし残念な出来栄えになるので、

あらかじめ、バターライスを作っておきます。

そして、一番簡単なトマトソースを作ってから、バターライスと合わせる作業をして。

そのご飯を、型に入れてお子様ランチ風に盛り付けます。

その後、ふわロトに焼いたスクランブルエッグを乗せて完成！！！なのですが。。。。結構難関です。

あとは　副菜にお野菜いっぱいサラダと、お野菜いっぱいスープを添えてみました。

ご紹介しましょう。

最初に。。。。。。ガーリック使ってエビをソテーしてからの。。。。

ヘルシー、がテーマなんですよ、カラダに優しいスープです。

２人前、作ってみました！オムライス☆彡

これだけ、、、、作れるってなかなか素晴らしい！！ですよ！！

大成功でしたね。かなりの上出来で感心してますよ、みどり。

『いや～～～かなりハードルが高かったですよ、今回の実習は。でも楽しかった～～～～』

と、お料理にも出来栄えにも満足して戴けた感じでよかったです。

ビザ問題の時は。。。。もしかしたら、こちらに戻って来れないかも？なんておっしゃっていたので

マジに心配したのですが。。。。しっかり帰還出来て本当に良かった。

これからも美味しくってヘルシーなお料理、ご一緒に作って行きましょう💖