
梅雨が明けて暑い、そんな日にはさっぱりしたごはんが、いいんじゃない?『焼きサバちらし寿司』、です💖
暑い、そんな日々がこれから続いていく気がする・・・・・
『最近、食欲がイマイチで。。。💦』って方、いらっしゃいませんか?気温が高い!暑い!!
こういう時は。。。。さすがに食欲も落ちますよね💦でも、今のうちにしっかり食しておかないと
これから来るもっと暑い夏に必ずバテちゃいますからね。気を付けて!!さっぱりした感じの
和食なら。。。。食べやすいんじゃないかって思いませんか?オススメのお料理をご紹介、
したくって…作ってみました。こんな感じで。。。。。

さて。。。。皆様、元気にしていらっしゃいますか??マジで不快指数が高い!!そんな毎日。
そろそろ夏バテ気味、な方もいらっしゃるんじゃないかって思うんです。
夏バテ防止の一番の対策は。。。しっかり食事をすることですからね。
で、今回のご紹介、いらして下さった生徒さん、Mさん。
彼女は。。。。夏バテとは無縁な感じにお元気なんですけど。ね💖いいことです。しっかり食事も
取られてるようですし、それが一番なんでしょう。
張り切って作るお料理の献立はこちらです・・・・

・ 焼きサバちらし寿司 ・ ちきんシート包み蒸し ・ きゅうり竹輪胡麻和え
・ 小松菜煮びたし ・ 大根人参お味噌汁
『え~~~~~????サバのちらし寿司。とかあるんですか?美味しそうです!!!!』
と、一味違ったちらし寿司に興味津々な彼女なんです。
塩サバを焼いてほぐします。生姜、しそは千切りにして、きゅうりは超薄い輪切りにします。
寿司飯を作って。。。。後は混ぜるだけなんですけど・・・・これが美味しい。
さっぱり特集なので、、、、鶏もも肉をキッチンシートで包んでレンジで蒸す、これは簡単。
意外と手間がかかるお料理が、小松菜の煮びたし、薄揚げもカリッと焼いてプラスしましょう。
さて。。。。レンジ前まで作りましたよ、ご紹介を胡麻和えから・・・・

こちらは大振りにカットした大根人参のお味噌汁。

手間がかかっても。。。。これが美味しいんですよ。

シート、あるとすっごく便利な調理アイテムになるんです。

たくさん作りましたが。。。。食べきれます?少し心配。。。。。

あっさり目、今、凄く食しやすい。。。。和食セットも完成です!!!!!

『すっごく、美味しいですよ、このちらし寿司!!!さっぱり大人味ですよね???』
そうなんです、さっぱりはしてますが、しっかりサバも食せますよ。
で、このところとても気に入ってらっしゃる『白みそ』、今回も味噌汁は白みそで作りました。
『前に自分で煮びたしを作ってみたんですけど。全然違う味で。。。これも美味しい☆彡』
この時期でも食欲旺盛なことはいいことです。美味しく召し上がってくださいね💖
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