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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマントマトミートボールセット

お誕生日の先輩へ、ちょっと感謝を込めて!リクエストのミートボール、作りました💖

みどりのお教室。生徒さんからいろいろな形のリクエストを戴くんです。

今回は。。。。。『お世話になってる先輩の誕生日に、お料理作ってあげたくて・・・・・』という感じ。

せっかくなら。。。。。先輩の好きなお料理をと、リクエストを伺って来ていただいて・・・・

これがなかなか、みどりにうまく伝わらなかったりするんですけれど💦

それでも、出来る限りリクエストに近づくことができるように。。。。頑張って実習してます。

で、リクエストが『?????』って感じだったんだけど・・・・・?

こんな感じになりました!!!!

料理教室マンツーマントマトミートボールセット

『先輩に料理リクエストを聞いてみたんですけれど。。。。。💦』

と、見せていただいた写メがなんと。。。。。とあるアニメのワンシーンの料理。

ん~~~~これは、、、、どうしたものか?とさすがのみどりも。。。。悩みましたが・・・・

きっと、こんな感じの料理が食べたいんだろう、と推測の元に献立を考えました。

料理教室マンツーマントマトミートボールセット献立

      ・ ミートボールトマトソース  ・ レタススクランブルエッグサラダ

      ・ ブロッコリーチーズ  ・ コーンスープ  ・ ペンネ

見せていただいた画像だと、フツーのパスタとトマトミートボールが合わさってる感じでしたが、

多分、ペンネと合わせても美味しいはずと思って今回はペンネで。

まずは、ミートボールを作りましょう、軽く粉を付けてから、表面に焼き色を付けるように

転がしながら焼く、別鍋にトマトソースを作り、最後に合流させてみました!!

『スクランブルエッグが意外に難しくって。。。。煎り卵になるんです・・・💦』

それは、ちょっと混ぜすぎかもしれないですね。コツをお教えしましょう。

スープは彼女の大好きなコーンスープにしました!!!!!

さて、完成品をご紹介します、最初は、ペンネ、ですね。

料理教室マンツーマンペンネ

スープ。。。彼女的には超お気に入りだそうです☆彡

料理教室マンツーマンコーンスープ

サラダ。。。しっかり目の味付けをしたスクランブルエッグがドレッシングですよ。

料理教室マンツーマンスクランブルエッグサラダ

カッテージチーズをうまく使えるようになるとヘルシーに仕上がります。

料理教室マンツーマンブロッコリーチーズ

で・・・・・こちらがトマトミートボールです。

料理教室マンツーマントマトミートボール

先輩は。。。。満足してくださるでしょうか?????

料理教室マンツーマントマトミートボールセット

『屋~~~これはきっとホントに喜んでくれると思います!!絶対食べたいって言ってたから・・・・』

先輩が思ってる感じになってるといいなってみどりは思います。

『私的には、スクランブルエッグが超凄かったですし、自作のコーンスープが美味しすぎます!!』

カップスープではなくても、かなり時短でも作れるスープですから、是非今後は・・・・

『今日、試食して戴きます、結果はまた、ご報告、しますね☆彡』

高評価だったら。。。。いいな💦💖

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