毎日のおうちごはんの自炊、メリハリをつけて！頑張る時と時短ぱぱっと料理で。今回は、時短料理💖

みどりのお教室、来て下さってる生徒さんの中で、自炊頑張る率が上がって来てます！！

凄く嬉しいことです。いわば、そのために頑張ってお教室を続けてるところの大きいみどりです。

中には、「もっと早く自作料理の楽しさを知ってたら良かった💦」などのご意見もあって、マジで

嬉しいです、ただ。。。自炊、毎日の事ですから、いつもいつも張り切ったお料理を頑張っちゃうと

息切れしちゃうこともあると思うんです、ので、自炊料理にはメリハリをつけて！！！！がポイント。

頑張る料理の時とぱぱっと料理の時、両方出来ると◎。今回はぱぱっと。。。。こんな感じ・・・・

とても、お教室とお仕事場所に近いところに住んでる生徒さん、Ｈさんがいらして下さいました！

本当に近いところにお住いなので、いつも少し早めに到着される彼女です。

そんな彼女。。。。自炊も頑張って下さってるし、週末はご実家にお料理ケータリングされてて。

ご実家へのお料理は、少し気合を入れて作りますが、毎日のご自身のごはんは、

『出来るだけ、時短な感じだと自炊に無理がかからなくていいんですけど・・・💦』と

おっしゃってます、この考え方はマジでいい感じです。いつもいつもお料理頑張っちゃったら

息切れしちゃって続かなくなっちゃう。毎日ちゃんとお料理する、が一番いいことで

習慣づけたいことですからね。今回はぱぱっと料理で。。。。献立こちら。。。

　　　　　　・　チキンシート包み蒸し　　　・　オクラ胡麻和え　　・　春雨酢の物

　　　　　　・　じゃが玉味噌汁　　・　きのこ炊き込みご飯

『このところ、センセーには時短料理と気合の入ったお料理と交互で教えて頂けて・・・・』

ぱぱっと料理シリーズがとてもお役に立ってるということで大変好ましいですね☆彡

今回もマジでパパっと時短で作れるお料理としておりますよ～～～

彼女から、『一度、オクラっていう食材をお料理してみたいって思ってるんですけれど・・・・』

と食材リクエストがありました、そろそろ旬を過ぎてしまうオクラ、ですが、下ごしらえの

仕方を知ってると、来期夏、大変役に立つんじゃないかって思います、必ず、産毛ちゃんを取って、

塩ゆでする。が正しい下ごしらえですからね。みどりおすすめのお味噌汁の具材、じゃが玉を

採用してくださって嬉しい限りですね。

さてさて・・・・後はおうちでチンするだけって感じで完成なんです。ご紹介、ご飯から・・・・

じゃが玉。。。。最高に美味しいお味噌汁の具材だとみどりは思ってます！！

酢の物も使う材料は変わっても、三倍酢さえ知ってると・・・・

オクラ。。。。胡麻和えにしてみました！！

そして、これじゃ中身が解らないって感じなんだけど・・包み蒸しなんです。

レンチン。。。。５、６分で十分に火は通ると思います。

『火力を使わなくっても美味しく食べれるお料理はマジで素敵です。。。。。』

と、彼女の場合、出来る限り火力、火を使わないで料理するって言うことがテーマなんですよね・・・

いろいろ事情があったりするし、なにも時短だけが理由じゃないんですよね。

『しれに、最近はランチは自宅で食べてるんです、だって・・・近いから・・・・☆彡』

なるほど、仕事場とおうちも近い訳だから、お弁当にしなくても、一回自宅に帰るが

出来る訳だから、いいですよね？『そう、今回のお料理は、今晩ごはんと、明日のランチです☆彡』

これは素晴らしい！！いい感じで自炊、活用できてると思います。この感じで頑張りましょうね💖