ガッツリ系のお料理大好き♡なご実家のご家族へ、メンチカツ、揚げてみました💖

みどりのお教室、いろんな生徒さんが来て下さってるのですが。。。お１人暮らしの女子も

かなり多く来てくださってます。出来る限りぱぱっと料理で自炊可能を目指しているんです。

が中にはご実家がお近くで結構、頻繁にご実家にお帰りの方もいらっしゃって。

『せっかく、頑張ってお料理してるから。。。。出来るだけ実家にケータリングしたくて』

と、なんとも孝行な方もいらっしゃいます。そういう時は、ぱぱっと料理ではなくって、

ご実家の皆さんのお好みのお料理を。。。。作りましょう☆彡こんな感じで・・・・

『最近、自分料理のぱぱっと系をメインに教えていただいていたんですが・・・・』

と、いらして下さった生徒さん、Ｈさん。

『でも、次回は実家にお料理、持って帰ってあげたいって思うんですよね・・・・・』

と、ぱぱっと料理ではなくって、おうちリクエスト系の頑張る料理のご希望です。

『やっぱ、揚げ物料理が超人気なんです、今回も揚げ物料理がしたいですね』とのリクエストでした。

献立。。。。こんな感じでどうでしょう？？？？

　　　　　　　　・　キャベツメンチカツ　　・　なんちゃって春巻き風

　　　　　　　　・　大根ツナサラダ　　　・　卵豆腐のお吸い物

本来なら。。。。メンチカツ＆春巻き風、と言う組み合わせはあまりお勧めしてなくて💦

揚げ物と揚げ焼きって感じのお料理になるから、少し。。。。ガッツリし過ぎかも？ってなるんです。

けれど。。。。　『いや～～～うちの実感は全然、こういう感じ、凄く好みなんですよね』

と、おっしゃるだろうという予測の元に。。。ご提案しちゃいました！！

メンチカツ。。。ガッツリ揚げちゃいます、さらに、ズッキーニとベーコンのカンタンな

春巻き風も揚げ焼きしちゃいます。サラダは、ツナを使って、でもマヨネーズ味の大根の

サラダになりました。『え？？？？卵豆腐、潰して？？？？』ってそうおうお吸い物も

作ってみました、なかなかいい感じの食感になるはず・・・・・

さて、完成しました！！かなりガッツリ系のおうちごはんです。

最初のご紹介は。。。。卵豆腐のお吸い物です。

こちらは、大根とツナのサラダです。ポン酢で和えるとさっぱり系になります。

簡単なんだけど。。。。何故か美味しいなんちゃって春巻きです。

で。。。。こちらがメンチカツ！！まあるいメンチカツ、大人気です・・・・・

ご実家のお父様、お母様、に喜んで戴けるといいのですが・・・・・

『これはもう、絶賛されちゃいますよ！！！この前の唐揚げも大絶賛でしたから☆彡』

揚げ物料理がかなりお好みのようで。。。ガッツリ系、やっぱり揚げ物かな？？？？

『それに、この春巻きみたいな、食べたことのない料理も喜ばれます！！！！！』

お嬢さんが作ったお料理ですから、何でも美味しく召し上がってくださるとは思いますが。。。。

確かに好まれる料理が一番ですよね。ご感想。伺って来てくださいね💖